совок. манты за рубль.

atbasar — 12.03.2023 8 марта с друзьями встречались. Небольшое застолье . Три пары за 70 и до 70.
После "литры выпитой" мы не вспоминали о том , как нас "выгнали с Египта" , а вспоминали свою молодость. Кто с какой подругой чего крутил , кто чего пил и естественно, кто и чем закусывал.
Так и дошли до плова, бешбармака и мант с пельменями.
А кто манты не любит ? Я таких не знаю. Лично я предпочитаю манты из баранины и из тыквы. Да-да, не удивляйтесь , из тыквы манты не хуже, чем с мясом. Однако, это все дело вкуса.
А что касаемо совка , то каждому что-то помнится и хорошее и плохое в совковом общепите.
Лучший лагман я ел на перроне Карагандинского жд вокзала. Там в конце перрона была забегаловка , в которой и портвейн разливали и водку . Но шедевром был конечно же их фирменный лагман. Раз-два-три в месяц ездил автобусом на вокзал , чтобы вкусно поесть.
Ох*енные манты я ел на том же Карагандинском вокзале. Ходила тетка в белом колпаке и с эмалированным ведром с надписью на ведре "пирожки". Из этого ведра у нее можно было купить за один советский полновесный рубль три манта в кульке из газеты "Правда".
В чем особенность этих мант ? Они были охуенно вкусные со вкусом мяса но....мяса внутри не было , только лук с перцем. Скорее всего вкус давал курдюк , который клали внутрь. Но за рубль.
Общепит СеСеСеРа не заключается в мантах из ведра тетки в белом колпаке, о столовых вспоминать .....сами вспоминайте , если охота. Мне и нормальные столовые попадались , в студенчестве в Караганде , и дерьмовые - везде.
Я не про прелесть совка , ну бы его на хер этот совок. Я о том , что человеку свойственно помнить и хорошее и плохое. Просто о памяти. Я человек старшего поколения , но не приемлю , когда ровесники со слезой вспоминают совок , типа , хорошо жили. Жизнь наша не заключается во вкусном лагмане или пиве , которое я сейчас пью за компом. Что-то ведь и для души хочется. А для души из совка только друзья молодости , которых один только остался в живых ( дай бог тебе здоровья , дядя Вася Днепрогэс) , да в семье.....детки, внуки любимые.

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив