Совместный прием пищи укрепляет доверие

Для успешного совершения деловой сделки, любовного свидания, дружеской встречи, знакомства люди нередко выбирают кафе или рестораны. И, как показывает совместное исследование ученых из Лейденского и Вестфальского университетов (Германия), поступают правильно, поскольку совместный прием пищи укрепляет доверительные отношения между людьми.
.

.
Правда, главное тут – не ошибиться с меню. Эксперимент показал, что доверие людей друг к другу увеличивается после приема пищи, содержащей аминокислоту триптофан (справочно - наиболее богаты триптофаном такие продукты, как сыр, творог, грибы, овёс, бананы, сушёные финики, арахис, кунжут, кедровый орех, молоко, йогурт).
.

Немецкие ученые были первыми, кто исследовал то, как триптофан стимулирует выработку серотонина и оказывает положительное влияние на взаимное доверие. А то, что серотонин играет важную роль во взаимном сотрудничестве, ученым известно уже давно.

Чтобы определить эффект триптофана, исследователи дали одной группе испытуемых апельсиновый сок с добавлением триптофана, в то время как вторая группа получала плацебо. Затем испытуемые играли в игру, где участники для успешного выполнения задания, должны доверять друг другу (подобная игра часто используется для измерения степени доверия друг другу).

Участникам эксперимента выдали по 5 евро и предложили самим решить, сколько из этих денег они готовы дать другому человеку. При этом испытуемые могли получить дополнительные деньги, но только если другой человек даст ему достаточно денег взамен отданных. Передача денег друг другу в этом случае служила мерилом межличностного доверия.

И как оказалось, участники эксперимента, которые потребляли до этого пищу с триптофаном, давали значительно больше денег, в сравнении с теми, кто получал плацебо. По словам ученых, их эксперимент еще раз подтверждает, что мы это то, что мы едим. Еда оказывает влияние не только на состояние физического здоровья, но и руководит эмоциональной сферой нашей жизни. Пища выступает в роли когнитивного усилителя, который моделируют то, как мы видим мир и какие решения понимаем. В частности, потребление триптофана усиливает межличностное доверие, и делает это легко и эффективно. Так что, в следующий раз не забудьте пригласить делового партнера в ресторан и позаботьтесь о правильно меню, если хотите заключить сделку.
(Источник)

Предыдущие записи блогера :

26.10.2013 — Доброе утро!)))

23.10.2013 — Доброе утро!)))

Архив записей в блогах:

За что либералов зовут либерастами

Очень четко изложено товарищем М. Мироновым на либерастическом Эхе: http://echo.msk.ru/blog/mmironov/1835054-echo/ (по наводке fritzmorgen ...

Новинки географии

...

Вернулись, кажись.

Всем футбол посмотреть на диванчике и пивасика к нему пару литров. Пока тут бушевали страсти ( как же без них-то), группа бойцов зачекинила в инстаграмчике и затвитила в фейсбучке кой-каких мест. Про всё это одним махом не рассказать и не показать, но тизер я сваял по-быстрому. В роля ...

Ставить ли елку?

В Новый год мы обычно всегда уезжали, поэтому елку давно не ставим. Опять же, когда в доме звери, это может быть опасно. А в этом году мы с Сережей на каникулы остаемся дома, и меня прям гложет. Как же без елки? Но ведь неохота! Ставить, доставать игрушки. убирать потом... ...

Баю-бай

Исследователи из Уорикского университета вместе с коллегами из Германии и США изучали, как спят более 4600 мам и пап, у которых в период с 2008 по 2015 гг. появился ребёнок. Родители каждый год сообщали, как они спят и насколько высыпаются. В первые три месяца после рождения ребёнка у ...

Совместный прием пищи укрепляет доверие

Совместный прием пищи укрепляет доверие

Оставить комментарий

Популярные посты: