Совковый общепит

avixa — 06.05.2025

Речь здесь пойдёт не о том как в общепите разворовывали продукты. Такое было и это притча во языцех. Но было и другое: существовали точки данной «госкорпорации» где подобного не совершали или почти не совершали.

В этом сообщении https://avixa.livejournal.com/106755.html меня просто завалили комментариями о том, что я «спускал деньги на общепит». Удивляются, возмущаются и негодуют, ругают, даже дебилом обазывают. Мол тебе, идиоту, надо было дома харчеваться, а не в столовке. Мол дома в разы дешевле. Но так ли это, действительно ли я спускал деньги зря?

Итак, Мамка. Это ближайшая от моего местожительства столовая, буквально в двух шагах, на углу Суворовского проспекта и Четвёртой Советской улицы. Работала допоздна, закрывалась в 8 часов вечера. Когда открывалась? Да Бог его знает, точнее не помню,  я обычно приходил завтракать после 10-ти. Кормила Мамка хорошо, вкусно и сытно. Как говорится у конкретных пацанов, отвечаю! Чем кормила например? 

Первое: борщ со сметаной и, само собой, с мясом.

Второе: бифштекс с яйцом, рис со сливочным маслом.

Третье: компот из сухофруктов, чаще всего изюма. 

Чай в общепите я никогда не брал, ибо качество сего напитка меня никак не устраивало. Причём не только у Мамки, а везде.  

Уплачивал за это 50 копеек. Если вместо компота брал сок (яблочный, виноградный, томатный), то 55 копеек. Ну там ещё булочка-рогалик, салат-закуска, но обычно на завтрак их не брал. Обед у меня был уже плотнее и, соответственно, дороже, ужин ещё плотнее и дороже. 

А теперь сравним стоимость моего завтрака (пусть 55 копеек) со стоимостью некоторых продуктов питания в магазине. Для сравнения возьмём продукты «унивесальные»: кефир-батон, колбаса «Докторская», яйца. 

За 55 копеек я мог купить одно из трёх:

1. кефир (литр)+ батон (целый)

2. колбаса--150 грамм

3. яйца--5 штук

Тому кто скажет, что вышеупомянутое сытнее, питательнее и вкуснее моего ещё выше описанного завтрака, посоветую заглянуть в зеркало и плюнуть в него! 

Однако в чём феномен совкового общепита, почему он был таким дешёвым? Загадка.  

Оставить комментарий

Популярные посты:

credobnik

Принципы работы системы поощрений в ресторанах

klyaksina

13 декабря

ua_katarsis

Очередная упущенная возможность (сепаратизм в Канаде).

klyos

По предновогодней Феодосии

rivka381

Пропавшая без вести.

kirill_shatilov

Куда вкладывать деньги во время чумы: неочевидный ответ

bor_odin

Байка на ночь: Голос в метро

dinasovkova

«Колыбельная для ёлочки»

colonelcassad

Как комментировать в ЖЖ

• Ранее
• Архив