Баня и сауна: влияние на здоровье, особенности парения, полезные эффекты для организма 
следуя завету 
Юбиляр дня Царь 
Подписи. Тур 9 
Путин и Трамп: переговоры 
Александру Ходаковскому присвоено звание генерал-майора 
Робоофициантка. 
Хелен Браун "Клео" 
Платьишки) Принимаются советы с чем можно носить пончо. Пончо очень красивое, сшитое на заказ, с капюшоном. Один раз я выгуляла его так: (прическа растрепана -т.к был очень сильный ветер) В попытке предотвратить холивар хочу сразу сказать: Я ...
Советские тортики
prajt — 22.08.2021
«Прага»
С упомянутым рестораном связана и история возникновения другого известного торта «Прага». «Прага» был весьма трудоемок и не дешев, так как включал в себя четыре вида сливочного крема, сделанных с применением коньяка и ликеров Шартрез и Бенедиктин, а коржи пропитывались ромом. В принципе, советский торт «Прага» является вариацией на тему венского торта «Захер», но в рецепте последнего, крем отсутствует.
Вафельный торт
Самыми доступными и дешевыми в СССР были вафельные торты. В них дефицита не было, и стоили они 50 копеек.
«Сказка»
Еще одним популярным украшением праздничного стола советских граждан был торт «Сказка»: бисквит в форме кирпича был сверху украшен кремовыми ежиком, пенечком и грибочками. Стоило такое удовольствие 1 рубль 90 копеек.
«Чародейка»
В апреле 1973 года был введен в эксплуатацию кондитерско-булочный комбинат «Черемушки». В 1976 году на специализированной линии этого предприятия начато производство первого в СССР бисквитного торта длительного хранения «Чародейка». Мягкий и воздушный торт из светлого бисквита с алкогольной пропиткой и нежным заварным кремом, покрытый темным шоколадным ганашем.
В СССР вывести новый торт на внутренний рынок было невозможно без одобрения Единого дегустационного совета Минпищеторга СССР. Этот орган утверждал новые рецептуры советских тортов и решал, достоин ли продукт оказаться на столе советского потребителя. При этом строго следили за ингредиентами рецепта — отклонение от них было уголовным делом. Масло сливочное, яйца настоящие, сахар натуральный, сливки животные… Сегодня же нам приходится разбираться самим и пытаться отличить «правильный» торт от внешне красивого, но невкусного. Выбор тортов богатый — бюджетные и роскошные, калорийные и диетические, кефирные и фруктовые. А на проверку, многие оказываются невкусными или приторно сладкими. Наверное по этому в последние годы рецепты советских тортов тщательно собираются и опубликуются в Интернете, в журналах и книгах. Правда, потом некоторые жалуются, что покупка ингредиентов обходится дороже, чем купить торт. А как же иначе? Ведь то что мы делаем сами и то что покупаем сегодня в магазине — две большие разницы.
https://aleks070565.livejournal.com/6629209.html
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Павел Шпрингфельд (фото с сайта domkino.tv)
После того как комедия «Сердца четырех» прошла в США, тамошняя пресса окрестила Павла Шпрингфельда (1912-1971) «советским Бастером ...
а хорошо бы не спать и не видеть снов, и не зависеть от всех этих эндорфинов, плавать бы без рубашки и без штанов, мозг отрастить такой же, как у дельфинов, чтобы, нырнув почти на самое дно, выпрыгнув над поверхностью водной глади ли, знал я, что полушария заодно, чтоб они оба между собою ...
Acqua panna ;-) 17:50:45 IMG_0399
Taken on October 11, 2014
Canon PowerShot S5 IS ,6.0-72.0 mm
ƒ/3.2
9.5 mm
1/60
200
KOYA restorāns & bārs - ...
