Совершенно случайно получился потрясающий маринад и соус

ch_duff — 21.12.2010 Совершенно случайно получился потрясающий маринад и соус для свиных ребер.
Для маринада смешать по одной чайной ложке меда, горчицы, соевого и Hoisin соуса.
Я на на кило двести ребер делала по 2 ложки, итого восемь.
А для подачи к столу – мед, горчица и Hoisin, и получилось как заказывали, в меру остро, в меру сладко.



Hoisin sauce
классический соус для барбекю знаменитой Пекинской утки. Hoisin соус хорошей приправой к гриле, а также жареные, но и работает как соусом маринада. Смешанный со сладким соусом чили является необычным, но вкусный соус к жареному.
Содержание:
Сахар, вода, соевые бобы, соль, пшеничная мука, рисовый уксус, sesam масло, морковь, лук, перец чили, E631, E627, E415.

И, загадка
Что в этой коробке?



Подсказка – она кошмарно зашкурена, я вчера посадила две занозы, одну достала пинцетом, а вторую – пришлось палец иглой ковырять.

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив