СОУС

топ 100 блогов elshanec19.07.2021 По немногочисленным просьбам друзей делюсь рецептом соуса.

Секрет этого волшебного зелья мне выдала Ленка Кочаева. Лет тридцать тому назад, на шашлыках, Коча взялась помочь во время готовки и за десять минут соорудила соус-чудо. Пальчики оближешь, сказала. И не обманула.

Итак. Берёшь кетчуп «Балтимор Татарский» - он остренький и производитель уже заранее насовал в него разных трав. Смешиваешь с майонезом один к трём – три части кетчупа, одна часть майонеза. Майонез смягчает остроту, но ты тут же должен подчеркнуть эту мягкость зубчиком чеснока. Рубишь чеснок в капусту. Сильно любишь чеснок? Шинкуй два зубчика. Так же тщательно крошишь кинзу (по вкусу) и всю эту красоту перемешиваешь до однородной массы.

Соус идеально подходит к любому мясу и рыбе. Его можно есть просто с хлебом. И без хлеба тоже можно.
Нравится всем.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Сегодня мы с Наташей поженились. Эволюция, без Вас не было бы ничего. Спасибо. ...
23/02/2021 В понедельник, 22 февраля, площадь перед мэрией Лиона заполнили стада коров и овец. Животных пригнали в город фермеры. Они приехали к ратуше на тракторах, чтобы выразить свое несогласие с решением мэра Лиона исключить мясо из меню школьных столовых .Грегори Дусе, избранный на ...
Мы, ребята, так встречали Новый год, что на одесском Привозе рассол оказался самым дефицитным товаром!!! Помогите, друзья, с рассольчиком! Взгляните на нас, несчастных, пожалейте... &nbs ...
Вот, ей-богу, ничего специально для этого не делаю, но мне почему-то удалось пережить уже нескольких человек, которые однажды сделали мне больно или незаслуженно обижали меня. Я прям себя боюсь... Сегодня наткнулся на очередной выпад в свою сторону со стороны незнакомого, но довольно ...
Моя приятельница вышла замуж. Ей двадцать четыре года, мужу - двадцать пять. Оба они работают на самых простых работах, так как не имеют образования, у них нет своего жилья - они живут на квартире, которую снимает для них отец мужа. - Вот вернёмся из ...