Сорт винограда Vuillermin (Вюйерман).

Vuillermin даёт вина с высоким содержанием танинов, с полным телом, с крепкой структурой, и интенсивным ароматом, в котором присутствуют оттенки спелых красных фруктов и некоторые поджаренные нотки, приобретенные в результате выдержки в дубе.
Это позднеспелый сорт с коротким вегетационным периодом, что делает его довольно капризным сортом, особенно в зонах с прохладным климатом.
Сегодня этот сорт выращивают лишь несколько производителей, и только двое: Feudo di San Maurizio и Institut Agricole Régionale Aoste, производят сортовые вина Vuillermin.
|
</> |