Современные тенденции в оформлении траурных венков из живых цветов
01.05.2018 —
Новый домик на районе
Солим сало сами
kwakin_misha — 03.05.2018
Многие интересуются, а как быстро и вкусно засолить сало в
городских домашних условиях. И мы решили опубликовать наш
простейший рецепт. Которым пользуемся уже не один год.Отрезаем сало с мясом от туши (лично я люблю, чтоб по толщине слои мяса и сала были равными).
Посыпаем самой крупной солью, какую находим в продаже (соль мелкого помола использовать нельзя), со стороны сала побольше, а со стороны мяса поменьше (представляем, что подсаливаем готовое мясо), обкладываем чесноком и лавровым листом, мы добавляем перец горошком, перец душистый.
Укладываем сало в эмалированную кастрюлю ровными слоями под гнёт (мы используем диски от разборной гантели). Ставим кастрюлю в холодильник...
И через три для можно есть! Предварительно подморозив, чтоб нарезать ровными ломтиками...
Всё очень просто и очень вкусно. И нам, и всем нашим друзьям сало по нашему рецепту нравится.
Сохранено
|
|
</> |
Солим сало сами
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
29.04.2018 —
Фото дня: Парк цветов Кёкенхоф
28.04.2018 —
Отдых на природе
26.04.2018 —
Фото дня: Розовые птицы
24.04.2018 —
Рисунок на трансформаторной будке
20.04.2018 —
Настоящий друг... должен всё проверить!
18.04.2018 —
Народное творчество
17.04.2018 —
Рисунок на доме
14.04.2018 —
Пёсики с Камчатки
Архив записей в блогах:
Хмелеуборочный комбайн — так в СССР в народе называли машины спецмедслужбы МВД, которые доставляли поддатых граждан в вытрезвитель. Надо заметить, нужда в такой службе была на самом деле. Не знаю, как при вожделенном для некоторых Сталине, я при нём не жил, но в 70-80-е годы в СССР ...
Прикиньте, залез в приору, настроил руль под себя и сидение (мой рост 168). и не смог вылезти - нога застряла между сидением и рулевой колонкой. Да и ощущение в приоре такое, что я в свою девятку присобачил панель от приоры(а еще у меня ноги не застревают) в общем приора мои ожидания не ...
В интернете сейчас появилось определенное беспокойство длительным отсутствием Владимира Путина на публике. Связано это с болезнью или какими-нибудь очень важными делами неизвестно. Авторы подчеркивают, что это уже второе известное исчезновения президента России. Уверен, что он очень зан ...
Недавно разговаривали с одной коллегой о существовании или несуществовании Бога. Она и говорит: - Что-то там должно быть такое! Ведь посмотри, как несправедлива жизнь на земле - один рождается инвалидом и мучается всю жизнь, другому все дано. А ведь справедливость какая-то должна быть в ...
Пользователи социальных сетей обсуждают очередное видео из Сирии. На кадрах показано преследование американской военной колонной патруля российской военной полиции. Вероятнее всего, видео снято на северо-востоке Сирии в провинции Хасака, где преобладает курдское население. ...
