Мультивитамины для спорта: как выбрать комплекс
...
Солим лосось сами
ru_kitchen — 17.08.2011
Не, ну вы видели эти цены ??? И фиг его знает какой таджыг и в каких условиях это все делал. Предлагаю такой вариант : съэкономить деньги - это раз, научиться самим солить рыбу - это два, делать это гораздо вкуснее, чем магазинная - это три, и
Разделываем лосось как показано в этом посте, но не снимаем кожу
Затем посыпаем сверху семенами кинзы ( гариней кусбара )
Кладем сверху укроп ( он забирает горчинку из рыбы )
И засыпаем крупной солью. Соль должна полностью накрывать рыбу слоем примерно полсантиметра. Можно к соли добавить сахар в пропорции 1/2 ( две части соли + одна сахара )
Закрываем ставим в холодильник и через сутки рыба готова ( если Вы добавляете сахар - рыба просаливается немного дольше ). Готовую рыбу отмываем от соли, укропа и кинзы. Нарезаем тоненько и наслаждаемся вкусом. Оставшеюся рыбу можно хранить в морозилке хоть до китайской Пасхи
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Знаю, что вы подумали, увидев очередной китайский порноужас в моем блоге, но ради полнометражки по одному из своих любимых сериалов я все-таки решил прервать свою "завязку". Временно. Краткие разгромы онгоингов, правда, которые могут скоро ...
Меня пригласили как-то для участия в передаче «Страшно красивые». Объясняю, это со всей России съезжаются моднявки такие, гламурки. С ними собеседования проводят. Ох, я один день послушал собеседования. Что произошло, как получилось, что сразу ...
* Надеюсь, у сербов хватит ума или лени не продолжать вот это вот ихнее всё. Эти волнения такие же студенческие, как я - монгольская лошадка. Откуда-то подогревают тупой или неприкаянный или тупой и неприкаянный молодняк. Пора бы уже активировать вещество в головах и посмотреть, в какой ...
Украинская журналистка Валерия Ивашкина продолжает лазать по Севастополю и спрашивать у местных жителей, не хотят ли они обратно в Украину? Хохлушка специально начинает разговор говоря изменилась ли ваша жизнь с тех пор как Россия контролирует Крым? Получает адекватный ответ. Она у ...
