Строительство и эксплуатация инженерных сооружений: содержание курса и практическое применение
29.02.2020 —
Тануки доставка - 4
Сочные беляши
tatiaz — 15.03.2020
Рецепт теста писать не буду, поскольку уже писала. Его можно найти в каталоге или по ссылке https://forum.aromarti.ru/showthread.php?t=70&page=41&p=593145&viewfull=1#post593145
Напишу лишь свои примочки для того, чтобы начинка была сочной. Во-первых, мясо должно быть с жирком. Потом - много лука. И чуть-чуть водички. Фарш должен быть не крутым, а жидковатым. И класть его надо не толстым слоем.
Затем обжаривать сначала обязательно дырочкой вниз, а потом дырочкой вверх и уже ни в коем случае не переворачивать!
И да... есть извращенцы, которые делают беляши в духовке. Никаких духовок, если не хотите испортить беляши!
Обжаривать на небольшом огне, иначе начинка не приготовится.
Сохранено
|
|
</> |
Сочные беляши
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
27.02.2020 —
Ресторан Турандот - доставка
12.02.2020 —
А у вас есть закрепленные домашние обязанности?
Архив записей в блогах:
Уже не первый раз я публикую в своем блоге цитаты либералов, которые переполнены ненависти к России. Создается такое впечатление, что родина для этих людей находится где-то далеко, а эта страна стала для них тюрьмой, из которой они не могут вырваться (поэтому ненавидят ее). В этом ...
ПАМЯТЬ: это способность к накоплению (запоминанию) хранению и воспроизведению опыта и информации. Происходит от праслав. *pamętь, от кот. в числе прочего произошли: др.-русск. память, ст.-слав. памѩть (μνήμη, μνημόσυνον), русск. память, укр. пам'ять, белор. па́мяць, болг. па́мет, ...
«Мурзилочные» лисички — ещё одна подборка из журналов разных лет. Периодически листаем с Галей оцифрованный архив, что-то читаем, на что-то глазеем... И обязательно собираем картинки с лисами. В «Мурзилках» лисы очень разнообразные. И красивые!
...
Если кому-то показалось, что я в прошлый раз ворчал по поводу уродования русского языка, то уверяю, что я просто паинька-заинька по сравнению с нашими классиками. Они и за меньшее отрывали головы. А уж за то, что я цитировал, вообще давали бы десять лет расстрела. Вот, например, в ...
Раньше я любил сюда заходить во время прогулок по мои любимым Булгаковским местам. Так получилось, что уже давно не заглядывал, а то, что на днях увидел меня ужаснуло. Совсем недавно, несколько лет назад, поход к квартире №50 по адресу Большая Садовая 302-бис был занимателен и ...
