.jpg){kind=logo}
Книга «Барса»: создание величайшей команды в мире» Грэма Хантера 
Ст.м. Физтех. Северный вестибюль 
Первые подснежники 
Почему у меня в унитазе – цветы? 
Каршлюхинг это удобно, заменяет до шести автомобилей на дорогах 
ДА ! دع 
Екатерина Максимова, штрихи к портрету 
Тень Иуды. «Многовекторность» бармалейчиков выдаёт их неприязнь к России 
Франсиско Сан-Мартин.
29.02.2020 —
Тануки доставка - 4
Сочные беляши
tatiaz — 15.03.2020
Рецепт теста писать не буду, поскольку уже писала. Его можно найти в каталоге или по ссылке https://forum.aromarti.ru/showthread.php?t=70&page=41&p=593145&viewfull=1#post593145
Напишу лишь свои примочки для того, чтобы начинка была сочной. Во-первых, мясо должно быть с жирком. Потом - много лука. И чуть-чуть водички. Фарш должен быть не крутым, а жидковатым. И класть его надо не толстым слоем.
Затем обжаривать сначала обязательно дырочкой вниз, а потом дырочкой вверх и уже ни в коем случае не переворачивать!
И да... есть извращенцы, которые делают беляши в духовке. Никаких духовок, если не хотите испортить беляши!
Обжаривать на небольшом огне, иначе начинка не приготовится.
Сохранено
|
|
</> |
Сочные беляши
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
27.02.2020 —
Ресторан Турандот - доставка
12.02.2020 —
А у вас есть закрепленные домашние обязанности?
Архив записей в блогах:
Доброго времени суток, ru_f1,сегодня смотрим Гран-При Великобритании!Марк Уэббер и Фернандо Алонсо уже могли одержать победы на своих домашних этапах, но эти возможности остались нереализованными, причём Алонсо не использовал и второй ...
Премия Дарвина пополнилась еще одним номинантом. Американец Рассел Литл застрелился, проиграв в "русскую рулетку" своему псу. В городке Саут-Бенд только и разговоров сейчас о случившимся. Жители смакуют подробности и рассказывают журналистам, ...
В Санкт-Петербурге закрасили граффити в память о погибших в теракте 3 апреля 2017 года, об этом сообщили очевидцы в социальных сетях. Граффити закрасили представители «Ленэнерго», объяснившие поступок требованием администрации. «Сообщение поступило от местного жителя. Он ...
Совершенно беспардонно я зажала одно прекрасное мероприятие, которое состоялось благодаря бесконечно обаятельному Фернандо с его потрясающими сырами La Antigua и проекту Фудибокс. Даже не спрашивайте меня, когда это было, очень давно. Но тем и интереснее. Вызрело, так сказать. Вспоминать ...
Однажды Георгий пил вино с венгерскими политическими кругами, и беседовал на тему восстания в Венгрии в 1956-м году... Венгры народ горячий в принципе, а тут ещё и вино, колбаса копчёная с паприкой, и некий сомнительный Георгий. Очень опасная ситуация. - Вы подавили нашу свободу, ...
