Сныть

zet_isnotdead — 27.04.2024 Сныть - распространенный сорняк Подмосковья, с которым я устаю бороться на даче. До переезда в Москву я об этом растении не знала, в Белгороде такое не водится.
В последнее время я стала повсюду натыкаться на информацию о том, что сныть вкусна и полезна. В конце-концов мне тоже захотелось попробовать витаминный салат из неё. Съездили на этой неделе на дачу закрыть кран летнего водопровода (скоро в СНТ дадут воду, ура!) и заодно нарвали сныти этой. Надо срывать еще совсем молоденькие листики, только распустившиеся, такие еще как бы гофрированные.
Салат из сныти мне очень понравился - у нее приятный вкус молодой морковочки с нежным ореховым послевкусием. Хочу еще! Ведь это просто прекрасно - не надо ничего покупать, сажать, растить, поливать. Просто вышел на участок и сорвал. Кайф! Надо повнимательней присмотреться к дикоросам. Я пока была знакома только с молодой крапивой, точнее зеленым супом из нее.

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив