Apple Watch SE: оптимальный выбор умных часов для здоровья и повседневной жизни 
Гортензии 
Одни руины! 
Кронпринцу Дании Кристиану - 20 
Интервенция НАТО и ядерный тупик 
Микрорайон Чертаново. Очарование советской архитектуры. 
Покровское сражение приближается к финалу 
Макрон решил поиграть в солдатики и готовится ввести на Украину 2 тысячи военных 
Брунеллески нашего двора...
07.01.2014 —
Вызывающе роскошный праздничный ужин
Слабосоленая семга
exler — 08.01.2014
Я в Испании долго пытался найти слабосоленую семгу. Но тут все, что продается запечатанное в нарезке - конкретно соленое и еще подкопченое. Пожаловался Старому Каталану™. Тот удивился и сказал, что нет ничего проще, чем засолить семгу самому.
Рецепт простой. Покупается филе лосося. Как следует обмазывается солью (желательно крупной), перцем и еще очень хорошо обмазать свеженарезанным или сухим укропом. Причем шкурку тоже нужно намазать. Далее филе нужно обмотать пленкой (лишить доступа воздуха) и положить в холодильник. Через 7-10 часов уже можно употреблять - она получается очень слабосоленой и очень вкусной.
Теперь только так и делаю.
http://www.exler.ru/blog/item/14868/
Сохранено
|
|
</> |
Слабосоленая семга
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Ежегодно влиятельный английский журнал The Economist выпускает специальный номер прогнозов с загадочной обложкой. Оригинал взят у chipstone в Экономист - 2016. Первые прикидки прогноза. Журнал "The Economist" в очередной раз порадовал предновогодним прогнозом на год гр ...
вот что эта самая палата запостила у себя: https://t.me/oprf_official/8158 ну и народ возмущается, почему его в упор не хотят видеть. Ни его, ни комментов. https://t.me/yarinac0vidcens/301 Или общественная палата, так защищает собственную мимимишную, но иллюзорную реальность: ...
Четыре (!) варианта картины "Княжна Тараканова", везде написан художник - Флавицкий Константин Дмитриевич (1830 — 1866).
Так понимаю, что "первая" - это итальянский эскиз, вторая (под катом) - версия из Пермского музея, четвертая (последняя) - "каноническая" из Третьяковской галереи.
А ...
Плиний Старший. Естественная история: в 19 т. Т. 6. Книги X-XI / Под общ. ред. А.В. Подосинова, Е.В. Илюшечкиной и А.В. Белоусова. Рус. пер. и коммент. И.Ю. Шибага, лат. текст Г.Л. Криволапова, А.О. Денисова, И.И. Аникьева. Москва: Университет Дмитрия Пожарского, 2025. 424 с. Аннотация: ...
Военкор КП Дмитрий Стешин сообщил, что армия ДНР вышла к предместьям Мариуполя, гарнизона в городе практически нет. «Наши вышли к предместьям Мариуполя, линия фронта сдвинулась. Город виден. Гарнизона там практически нет», - сообщил Стешин. Ранее представитель пресс-службы оккупац ...
