Скоротал вечерок


© warsh
Какая же зима без пельменей? Тем более в самый холодный день года, каким в среднем является 19 января?

© warsh
Делать собственные пельмени - кайф.

© warsh
Самый мой любимый момент в процесс подготовки - это лепка.

© warsh
Но мяса и теста оказалось очень много, поэтому от лепки отдельных пельменей перешли к их массовому изготовлению.

© warsh
За процессом следили специальные наблюдатели.

© warsh
И время от времени им кое-что перепадало.

© warsh
Массовое производство себя оправдало. За три часа мы налепили более 500 пельменей.

© warsh
"Мы" - относится, скорее, к нашим женам. Когда перешли на масштабный характер, мои услуги, как кустаря-лепщика - отпали.

© warsh
Пельмени с начинкой из говядины получились настолько вкусными, что шли как семечки.

© warsh
Под коньячок, да приятную беседу с хорошими людьми.