Скоромное

топ 100 блогов your_food_today30.06.2024 Вчера зашел в магазин всего-то за яйцами, а вышел с наполовину заполненной тележкой продуктов, среди которых оказалось два полуфабриката: маринованный кусок говядины tri-tip и засоленный кусок тоже говядины - corn beef.
Дома часик дал полежать в воде солонине, потом оба куска поставил в гриль в режиме «печь» на два часа при температуре 175 цельсия.

Скоромное

Первым достиг нужной внутренней температуры в 72 цельсия маринованный кусок, так как он был зеленый и плоский,

Скоромное

А солонина еще оставалась минут десять в печи (перевязывал сам, ибо в воде кусок раскрылся).

Скоромное

Дня на три хватит

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
«Даже с физиологической точки зрения наука покоится на той же почве, что и аскетический идеал: некое скудение жизни служит в обоих случаях предпосылкой — охлажденные аффекты, замедленный темп, диалектика, вытеснившая инстинкт, лица и жесты, оттиснутые серьезностью (серьезностью, этим ...
Есть пара знаковых событий. На фоне тех бед что нам грозят, это теперь маловажно, но они имеют знаковый характер, индикатор. 1. Правительство разрешило управляющим кампаниям  брать плату за общедомовые нужды с населения не по нормативам, а по факту. Умные люди сразу сказали, что ...
Адмирал - Витязь Сибирь - Югра Металлург Нк - Автомобилист Авангард - Барыс Северсталь - Трактор ЦСКА - Салават Юлаев Спартак - Динамо Р СКА - Металлург Мг Торпедо - ...
Лет десять назад я, написав очередной сценарий для "Кукол", придумал короткую и хорошую, на мой взгляд, репризу. Касалась она ментов, а точнее, Степашина, который тогда был министром внутренних дел. Продюсер, прочитав репризу, заржал (что ...
Россия - это не только водка, медведи и балалайка. Но что же еще?! Мы попросили иностранцев сказать три ассоциации с нашей страной, которые первые придут в голову. Отвечают иностранные студенты со всей России. Кемар, Турция Нет такого языка, на котором я смог бы описать свои ч ...