­
­

Скоромное

топ 100 блогов your_food_today30.06.2024 Вчера зашел в магазин всего-то за яйцами, а вышел с наполовину заполненной тележкой продуктов, среди которых оказалось два полуфабриката: маринованный кусок говядины tri-tip и засоленный кусок тоже говядины - corn beef.
Дома часик дал полежать в воде солонине, потом оба куска поставил в гриль в режиме «печь» на два часа при температуре 175 цельсия.

Скоромное

Первым достиг нужной внутренней температуры в 72 цельсия маринованный кусок, так как он был зеленый и плоский,

Скоромное

А солонина еще оставалась минут десять в печи (перевязывал сам, ибо в воде кусок раскрылся).

Скоромное

Дня на три хватит

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
«В России девальвации рубля не будет» (4 декабря 2008г. За несколько недель до девальвации рубля в ...
Как известно, некоторые злые блогеры называют Украину не иначе как «страна 404». Подчеркивая искусственность и даже, я бы сказал, фейковость этого государства. Что в высшей степени несправедливо, ведь у этой территории есть свой герб, гимн и флаг. И президент. Скриншот ...
Не понимаю. Дворники какие-то крутые, 1500 что ли (не покупал, по блату дали). Отъездил хз сколько, ну допустим полгода, вроде не так много.  Один взмах дворниками - и 5 секунд видно еще хуже, чем было. Такое впечатление, что неплотное прилегание, ...
Планы это всегда позитивно, даже если потом мы передумаем или просто забудем))) Поэтому предлагаю поделиться всем мыслями на тему) 1) если вы собираете Коллекцию - то расскажите про принципы и про то, что в соответствии с ними будете в этом году ...
РУКОВОДИТЕЛЯМ СМИ, ЖУРНАЛИСТАМНа прошлой неделе была совершена попытка рейдерского захвата известнейшего Новосибирского промышленного предприятия ОАО "ЭЛЕКТРОАГРЕГАТ". В результате генеральный директор завода оказался в больнице.И ...