Сконы

топ 100 блогов eldr — 18.02.2024 Сконы
Сконы это вкуснейшие булочки на расстоечном тесте, дрожжевом, заквасочном. Делаются они очень просто. Причем, существует мнение, что чем выше они получатся, тем круче. Наш проверенный рецепт на закваске ниже. Собственно, почему мы все про закваску? Да потому что вкус у этого теста, не в пример выпечке на промышленных дрожжах - не бедный и пресный, а роскошный букет - там всего богато, и кисло, и сладко, и всяко разно.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
К субботнему посту Покрути облако. Самым упорным оказался крепкий орешек - "крылышки" не поддались никому (наведите мышку, посмотреть, что было) Наибольшую стойкость проявили кирпичи - гранулы растворимого кофе, одно попадание: tsibirinka Страшный з ...
Последние два месяца и дни жизни Брежнева отмечены странными смертями и загадочными встречами Брежнева с его доверенными лицами, но как погиб сам Брежнев? Какая схватка за власть разразилась в высшем руководстве страны, почему Брежнев после отпуска тайно летал в Киев для переговоров с ...
Художник Рэй Виллафэйн (Ray Villafane) начал вырезать скульптуры из тыкв для своих учеников в маленькой школе в Мичигане. Это небольшое хобби открыло в Рэе дар к скульптуре. В галерее собраны фотографии его тыквенных скульптур: от Франкенштейна ...
 Узнала я буквально вчера, что русская кухня умерла, и стало мне больно.  Оказывается,  в России жизнь кипит, не стоит на месте,  появляются какие-то новые украинские и узбекские кулинарные светилы и вундеркинды,  а я  застыла в своём развитии.   ...
С уважением, Лев Щаранский. ...