Скажи какой ты суп?

windtravel — 18.02.2023

Наш любимый суп напрямую связан с характером?!
Пожалуй, я отношусь к тем людям, у кого эта новость вызывает чувство паники и раздвоения личности. 

Я читала про супы и характеры в одном кулинарном издании.
Как можно выбрать между ароматным борщом, гаспачо, том-ямом, волжской ухой и чечевичным супом с копченостями?
К счастью, мне не нужно выбирать ни любимый суп, ни любимый ресторан в Ульяновке. Это невозможно. Просто надо пробовать всё!

Сегодня пробуем колобка и други

е вкусности в Корчма Гопак. Почти 700 отзывов на Яндекс-картах и оценка 5.0 !!! Смотрим!

И так, колобок- новое прочтение симбирской кухни. Да-да, тот самый колобок из сказки. В словаре Даля, упоминается колебятка (колобок), которой готовили в симбирских землях.
Колобок был вкусным. Это второе горячее блюдо. Большего не расскажу- надо пробовать.

Уха из волжской рыбы, да под запотевший стаканчик домашней настойки была знатная. 

А такой тарелке закусок можно только позавидовать. А еще блины с ягодами...эххх набирала текст, аж сглотнула:)

И хотя, я обещала обойтись без выбора, скажу, что в моем личном рейтинге, у Корчмы первое место за обслуживание. Очень внимательный и позитивный персонал. На улыбку не скупятся, возникают как феи в нужную минуты.

Место очень уютное, дружелюбное. Интерьер кайф. Для тех кто любит делать фотографии- раздолье.

Несомненно, Корчма-  украшение недавно открытой после реставрации исторической улицы Федерации. Да, ресторан находится в историческом доме.

Кстати, о дворянах и купцах, здесь проживавших. Если вам вдруг очень захочется, но совестно... 

то вот что пишет про аристократию в 1834 году журнал «Панорама Петербурга: «Завтракают в столице холодными закусками с рюмкой водки. Поутру, смотря по времени, кто когда встает, пьют чай, кофе, к которому подают что-нибудь хлебенное. Между полудня и двух часов завтракают холодными закусками с рюмкой водки или вина».​

Ой, о чём это я. Мы ж о супах.

Цены:

Борщ в горшочке из печи с уткой и черносливом- 480 руб.

Уха царская ( судак, лосось), подается на горящей щепе- 510руб.

Котлеты из щуки- 610 руб.

Вареники с картофелем и грибами- 390 руб.

Картошечка по-домашнему - 190 руб.

Хм. Может, я всё-таки том-ям? Ваши мысли о супах и вас, как супе жду в комментариях

Сохранено

</>

Скажи какой ты суп?

Наш любимый суп напрямую связан с характером?! Пожалуй, я отношусь к тем людям, у кого эта новость вызывает чувство паники и раздвоения личности.  Я читала про супы и ...

Читать полностью

Источник

Оставить комментарий

Популярные посты:

papai

Проектирование и строительство домов: создаем пространство, отражающее вашу индивидуальность

jalynski

Войны и миры..

matsam

Утреннее

colonelcassad

Танк-ежик

amarok_man

Хрючево на приеме у Трампа за 1,7 млн. долларов, хуже чем самолетный фастфуд...

pailish

Как устроить чаепитие по-английски.

hunting_kitten

Плоскомордик

mirielle_elenna

Прошлой осенью...

ryurikov

Новостное

• Ранее
• Архив