Система "Сделай сам")))

топ 100 блогов wetfield01.07.2021 К вопросу о том, что намереваются закрыть все рестораны столицы, пока не будет QR-кода о вакцинации. Знаете, народ...а далеко не во все рестораны хочется ходить. Особенно - в рестораны "с особенностями")))

Вспомнилась мне одна историйка из прошлого - 90-х годов. Работала я тогда в редакции, и как-то знакомый пригласил меня в необычный ресторанчик. Вот одно плохо - вусмерть не помню его названия, помню только, что ресторан этот был где-то в районе метро Баррикадной. А в чём его необычность заключается, знакомый объяснил путанно:
 - Там тебе дают такое необычное блюдо, которое ты сам можешь "моделировать"! И стоит это 45 долларов!
Помнится, меня это заинтересовало: что есть  в данном контексте - моделировать? Полить разными соусами, положить к мясу разный гарнир?

Система Сделай сам)))



Да...если бы! Мы дошли до ресторанчика, интерьер был очень милым. Знакомый заговорщицки что-то прошептал официанту про "то самое" блюдо, и я, к своему удивлению, увидела, что нам несут на подносах две деревянные подставки, два камня ( они, как оказалось, сильно нагретые) и - два куска то ли куриного, то ли индюшиного филе. Сырого, прошу заметить!
- И...что? - я недоумённо уставилась на знакомого.
- Как- что? Ты это мясо можешь сама! пожарить на камне! - с видом Гаруна аль-Рашида восторженно изрёк знакомый, - его можно даже недожарить или пережарить, а сейчас тебе ещё соусы принесут, ты его поливать будешь.
- И вот за это я буду платить 45 долларов? За то, что я сама, в нарядной одежде буду готовить это мясо?
- Ну, платишь не ты, а я, - "успокоил" меня знакомый, - зато ты можешь потрудиться и приготовить мясо по своему вкусу.
- Могу заплатить и я, - возмущению моему не было предела, - но прости, а за что тут вообще платить? Кусок филе 45 долларов явно не стоит, а на камне мясо с таким же успехом я могу пожарить и дома, и в лесу.
- Ой, ну в лес так тру-удно ехать! - протянул знакомый, - разводить там костёр, искать подходящий камень.. ( каюсь, тогда я впервые поняла, что в жизни нам не по пути. И не ошиблась впоследствии: что можно делать с человеком, не любящим лес и лесные походы?)
-Кстати, камень этот, - говорю я, пытаясь извлечь выгоду хоть из чего-то, - надеюсь, он входит в стоимость, и я его могу домой забрать с собой?
- Нет, камень не входит! -откуда-то сверху за моей спиной тревожно сказал официант, намеревающийся утащить многострадальный камень, - камни эти наши, они все наперечёт.
- Ну и тогда зачем это всё? - говорю, и тут вижу, что официант слегка кивает, а на моего спутника смотрит, как на богатого бездельника, не знающего, куда выкинуть деньги, - может, это новая услуга - сеанс трудотерапии за свои же деньги?
- А ты не хочешь немного потрудиться? - ехидно говорит этот знакомый.
- Угадал: не хочу! В ресторане мы оплачиваем, напоминаю, не цену мяса и оборудования для его приготовления, а и сам процесс готовки. Для того, чтобы мы могли реализовать наше святое право - посидеть, ничего не делая, у готового блюда, не тратя на это своё время. А здесь, получается, мы покупаем себе право готовить, от которого так назойливо намереваемся избавиться дома!

В общем, что говорить-то? Знакомый меня явно не понял, решив, что я переживаю из-за экономии его или своих денег. И это было, несомненно, к лучшему, потому что впоследствии я убедилась, что так же странно он понимал и всё остальное. На то, чтобы объяснить ему что-то, ушла бы жизнь, наверное.
Спрашивается, а почему я вообще вспоминаю сейчас эту старую историю? Ресторанчик этот после 90-х закрылся, знакомого я уже сто лет не вижу и самостоятельная пожарка мяса  на камне ушла в прошлое. Просто вчера мне рассказали, что на юге Москвы открылся необычный бар "авторских коктейлей" ( при слове "необычный" я спептически хмыкнула, и неспроста ) - там бармен даёт посетителям шейкер и ингредиенты, и они сами могут создать "авторские коктейли":)

Всё новое - хорошо забытое старое из разряда "Сделай сам, и - заплати за это!"

#этолето

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Ну не продаваться же за бочку варенья и ящик печенья? Как-то это не современно... В условиях накрывшей Россию блокады, рассматриваю условия покупки меня любимого за полкило пармезану и шмат сала. Шо? Как нет блокады? Вы что в русские магазины не ходите??? Лошары! Вот ГромадьскеТВ за вас в ...
Это я о жителях Митино, которые не допустили строительства мечети рядом со своими домами. Теперь мусульмане будут искать другое место для своей мечети. Надеюсь, что не найдут. Потому что москвичи не допустят. No pasaran! Кстати, в Москве, по разным ...
Все думают, что я очень добрая и хорошая. Это не так. Есть одна проблема, которая мучает меня уже очень давно. Я даже с психологом об этом говорила. И проблема это связана с моей семьёй, а именно с бабушкой. Когда я пишу о каких-то своих достижениях или успехах здесь, в ЖЖ, или ...
Популярная российская группа Little Big опубликовала сегодня на своем официальном канале в Youtube клип на новую песню "Tacos". В съемках принимал участие известный танцор Дмитрий Красилов, получивший прозвище Пухляш после выхода предыдущего клипа UNO, с которым музыканты должны были ...
Содержание: Внешнеполитический разворот Армении: разочарование в Москве и поиск новых гарантий безопасности; Война с наркотиками в Эквадоре: внутриполитическое и региональное измерения; Магрибская головоломка: новая парадигма внешней политики Франции в Африке; Эволюция ...