Вскрытие замка входной двери — законно и без повреждений
18.03.2011 —
Печенье «Песчаные розы»
Сырное суфле
katherine_mor — 19.03.2011
Суфле (фр. soufflé — надутый; воздушный) — кулинарное блюдо французского происхождения, известное своей лёгкостью. Готовится из яичных желтков, смешанных с разнообразными ингредиентами, куда затем добавляются взбитые добела яичные белки. Может быть основным блюдом или сладким десертом.
Ингредиенты:
- 150 г замороженного шпината
- 4 яйца
- 80 г сливочного масла
- Соль
- Тертый мускатный орех
- 150 г тертого сыра
- 4 ст. л. сливок
- 2 ст. л. сметаны
- 2 ст. л. муки
- Сливочное масло и панировочные сухари для формочек
Приготовление:
Шпинат разморозить. Духовку нагреть до 180 градусов. Глубокий противень поставить на нижний уровень духовки. Положить на дно два бумажных полотенца и налить воды на 1 см. Формочки смазать маслом и обсыпать панировочными сухарями.
Разделить яйца на белки и желтки. Тщательно растереть желтки с маслом, солью и мускатным орехом. Поочередно подмешать в смесь тертый сыр, сливки, сметану и взбитые в пену белки. Добавить муку и перемешать. Шпинат отжать, мелко нарезать, добавить в массу для суфле и перемещать.
Выложить массу в формочки и поставить на противень,
наполненный водой. Выпекать 15 минут до золотисто-коричневого
цвета. Достать суфле из духовки и подавать на стол
горячим.
Рецепт из журнала: «Лиза. Приятного аппетита»
Bon Appetit
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
У меня ни когда не было фурункула – именно так я подумала тогда в первую очередь и побежала к врачу.
Юлия, 41 год
Диагноз: инфильтративный рак молочной железы неспецефического ...
В ночь с 14 на 15 апреля 1912 года лайнер столкнулся с айсбергом , и через 2 часа 40 минут, « Титаник » распался и опустился на дно океана, унося с собой жизни 1513 пассажиров и членов экипажа. 711 человек смогли спастись.
...
"Скандал вокруг главы Чувашии завершился сегодня его отставкой Михаил Игнатьев уволен в связи с утратой доверия, — говорится в указе президента Владимира Путина. -- https://echo.msk.ru/news/2579078-echo.html И даже памятник Ивану Грозному (от которого у них там все офигели) не ...
Ну и как это назвать? Вообще? Кто-то реально попутал берега уже! Если бы господин Да дзи призывал наказать преступников и вдохновителей бойни-это было бы понятно. Судить тех,кто расстреливал(исполнителей) Горловку и Донецк,Луганск и прочии города-было бы понятно! Но он призывает так ...
Молодежное патриотическое движение «Сталь» — проект прокремлевской организации «Наши» — опубликовало в интернете восемь «заповедей чести», почти дословно повторяющих знаменитые «10 заповедей национал-социалиста» идеолога нацизма Йозефа ...
