Как выбрать стиральную машину 
Обращение Ленина и Сталина ко всем трудящимся мусульманам России и Востока. 
Борьба с лесными пожарами в Португалии 
Отпуск. День семнадцатый 
Классический рок 
Робер Дуано. 50+50 
"Армата" оказалась слишком дорогой 
Утреннее 
Кошачий метод жить - самый энергосберегающий в мире. P.S. Рубрика обещает быть постоянной. Я периодически буду выкладывать фотки с ценниками из разных стран магазинов. В комментариях приветствуются встречные фото на тему ...
Сырный суп
xaxayc — 31.01.2010
Приготовил себе любимого сырного супца. Прекрасен он, в первую
очередь, тем, что прост в готовке и является идеальным плацдармом
для экспериментов с ингридиентами!Сегодня у меня было:
Опятушки (можно любые грибы или вовсе без них), плавленные сырки (лучже "Дружба" но можно любые отечественные - совсем без сырков категорически нельзя), картошка, морковка, лучок, специи (тут на ваш вкус, я взял: вегету пикантную, немного карри и молотого перца), бульонный кубик (в принципе можно и без него, у меня тут грибной магги), сливки 20%, белое вино (лучше коньячок - просто под рукой не было), сухарики (любые, я взял 3 корочки с томатным вкусом)
Мелко отшинковал морковку, картошку, лук. Взял опятушки и всё вместе пожарил на оливковом масле. Сразу можно добавить половину специй.
Тщательно всё помешивал в процессе.
Когда всё более-менее прожарилось и озолотилось, кладу это дело в кастрюлю с кипящей водой. Туда же идет вторая половина специй и сырки.
Всё хорошенечко размешал до однородной консистенции и под самый конец выливаю туда сливки. Если с водой переборщить, то для нужной консистенции придется выпаривать это дело на медленном огне.
Осталось только наполнить тарелку, добавить сухариков (я люблю побольше) и вуаля! )
Для блезарукихъ:
В этот простой супчик пойдет всё, что угодно. Я уже пробовал и с гадами морскими, и с фасолью, и с вермишелью, и с беконом - пределов никаких нет.
Ох, как же вкусно я покушал! )))))
Всем приятного аппетита и кулинарного вдохновения!
А еще у меня появился новый друг: FullHD-мониторчик Вьюсоник. Теперь они дружат с моим крабовым ноутом посредством HDMI-кабеля ;)
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Прискорбно как-то, граждане: публикуешь самый завалящий материал по Украине - активное обсуждение, туча комментариев, запиливаешь репортажик из родной российской армии - вялое "нуу... ок...". Демотивирует. ...
Кузина прислала фотки с места, где раньше бегало моё детство. И там для меня -- свой Космос, своя ...
Съёмочная группа National Geographic снимает сюжет об одном из самых криминогенных районов Москвы (8 фото) © Источник виа ...
Ну что, дамы и господа, сообщаю, что прошлую неделю я провела в Крыму. Да, я помню, что собиралась в Тунис. Но там вопрос с экскурсиями так и не прояснился и я вспомнила, что давно хотела съездить в Крым, где была однажды, когда мне было 7 лет. Что интересно, я неплохо помню ту ...
