Сырник "Харакири" #СССР...

pachom — 19.02.2016

Ага, харакири мозга. Ща крики начнутся, что селедка не сочетается с творогом.
А творожные намазки с лососем сочетаются? А селедку в молоке вымачивают?
Так что не жужжим и пробуем)))
Тем паче, что mr_quietest заказывал диабетических сырников, дык вроде этот
проскакивает по параметрам.

200гр творога
1яйцо
1ст ложка муки
1ч ложка сахара
1ст ложка морской капусты
щепотка соли

Замешиваем тесто, с добавлением рубленной морской капусты.



Раскатываем колбаски.



Широким ножом расплющиваем колбаску с одной стороны.



Делать бум на пару и во избежание прилипания сырника выкладываем его на пекарскую бумагу.



Я варил в мульте 8 минут.



Остужаем.



Нарезаем, выкладываем кусочек селедки и закрепляем его полоской нори.



Смешал для соуса немного вустера с рубленными зеленым луком и красным острым стручковым перцем.
Ну не знааааю. Чот водочка просится сюда)))) Ну или сакешечка)))

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив