Сырник "Глаз Саурона"....

pachom — 27.05.2015

Вначале он был "Левенгуком", уж больно желе на линзу похоже. А потом народ, как один,
не сговариваясь, глазом Саурона обзывать стал))) Ну и пусть тогда будет глазом. Ггггг.

Лопал я мороженое, снял крышечку с упаковки, повертел в руках, да припрятал в закрома.
Плюшкин, ага) У жены тож отнял. И ведь сгодилось.



Развел желе и залил его в крышечку. Воткнул ежевичину и самодовольно засунул усё в холодильник.



Тесто для сырника замесил обычное.
Раскатал из него плюшку, чуть придавил донышком стакана середину.



Я не знаю, как называется эта "ковырялка", но она у меня есть)))
Пользуясь как прессформой, наштамповал маленьких полусферок.



Смазал плюшку яйцом смешанным с водой.
Полусферки просто окунал в яйцо и выкладывал по кругу.



Выпекал 20 мин при 180С.



Выложил желе в середину и понял, что чего-то не хватает.



Решил, что это "чего-то" будет малинишным вареньем и плюхнул его по кругу.
Плюхнул и понял, что сырник на меня смотрит!



Я испугался и съел его))) С чаем. С горячим. Он даже моргнуть не успел))))

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив