Сыр и вино!

prosto_vova — 05.10.2019 В Киеве начался традиционный осенний фестиваль сыра и вина. Как известно, украинские фермерские сыры и вино - высочайшего качества и вкусовых достоинств. Благодатный климат, плодородная земля и золотые руки украинцев творят чудеса.


Вот и в этот раз не посрамили - я приехал к открытию, пообнимался с организаторами и пошел пробовать да покупать себе. Пробовать было что - от мягких рассольных сыров до выдержанных, прям как я люблю, острых, пряных. Ароматы в зале стоят неописуемые.
Набрал себе аж 10 сортов понемногу!

В винной же части выставлялись как украинские производители, так и европейские, и грузинские, и молдавские.
Особо пробовать не вышло, был за рулем, так что только запах и на язык капельку.
Вина - отличные.

А сочетание вина и сыра просто божественное.

Кстати, дегустировать дают - не жалея :)
И подробно рассказывают о своих сырах, а какие сыры там - не поверите.

Да вот на 1 фото, фермер Владимир Загуба, у него сыр:
Выдержанный в вине
Выдержанный в виноградных листьях
Выдержанный в соломе под землей 3 года (самый вкусный)
Созревающий в укупоренной банке
В специях
Перечислять устанешь

В общем, завтра фестиваль еще идет)

Цены - прямо скажем, высокие. Ну так это и не столовый сыр, который шматами на бутерброды кладут. Это - элита сыра! Это - на тарелочку, с вином, ягодами, орехами да медом подать, а можно не с вином, а с коньяком, да неспеша, под разговор...

Это таких денег стоит!




Дочь фермера
02


03


04


05



06


В лепестках цветов
07


Вот это обалденное на вкус, невероятное.
08


09


10


11


12


13


14


15


16


17


18


19


20


21


22


23


24


25

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив