Шурпа

топ 100 блогов javax_slr30.05.2025 Взял особуко, сильно обжарил на сковородке.
В кастрюле обжарил лук и морковку, соединил, добавил воды, начал тушить.

В сковородке в которой обжаривал особуко обжарил сладкий и острый перец, добавил в кастрюлю.

Тушил так два часа.

Помидоры полил кипятком, разрезал на четвертинки, снял шкурку, порезал и бросил в кастрюлю, потом добавил картошку и еще немного воды, чтобы покрывала всё.

Поварил еще час, потом добавил соль, перец, зиру

Оставить комментарий

Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
В день нашего общенационального траура по жертвам бесчеловечного террористического акта в московском «Крокус Сити Холле», я хочу почтить память всех погибших песней, которую написал вчера.(с) Т.е. уже 23-го марта Шаман написал эту песню и подобрал к ней музыку: Я не знаю, кем ...
- а вот и слон! помню, помню, как сейчас. январь был. снег лежал. и прочее.  Мело весь месяц в январе, Надежд питая*). Слон говорил: - Не ставь тире, Тут - запятая. Сколь бы нелепым и ни с чем не сообразным ни казалось тем, кто не ведает насущной ...
Давайте теперь перенесемся в Тибет. Место, где буддизмом пропитана ...
Этим летом как-то так получается, что происходящий вокруг большой спорт поставляет мне истории. Сначала – футбольный чемпионат, финал и проигрыш английской сборной. Я вообще ни разу не фанат – так, «диванный болельщик», зато я люблю истории вокруг любого такого действа – так что я не ...
Надо сказать, что Белый Кот не был обитателем нашего Леса. Забрел он сюда из недалеко расположенных дач и был очарован. Очарован увиденными перспективами. Кот понял, что именно здесь он сможет развернуть бурную деятельность по внедрению цивилизации среди местного сообщества. Деликатно ...