ШУРПА


У нас заметно похолодало. Решено было в первомайские дни приготовить шурпу вместо окрошки. Решено — сделано.
Исходники такие — овощные — картофель, тыква, сельдерей стеблевой и листовой, перец болгарский, помидор, морковь, репчатый лук —


мясные составляющие — бараньи ребра -


Ну и вот -

На улице бррр. В доме отопление включили — уютно, тепло. В общем, садимся обедать.
Всех с Праздником! С Первомаем!
Вкусных праздничных дней! (а мы шашлыков в субботу и воскресенье объелись в разных гостях).
Берегите себя! И, хорошей погоды!