рейтинг блогов

Шринкфляция

топ 100 блогов rublev.blog14.09.2021

А я сегодня новое слово узнал — шринкфляция! Вот никогда не думал, что это имеет своё название, но тем не менее... Шринкфляция это

Шринкфляция

Знакомо? Вот это и есть шринкфляция.
Шринкфляция – снижение количества (объёма, веса) товара при сохранении размера (объема) упаковки и отпускной цены товара.
Термин шринкфляция происходит от английских слов "to shrink" (сжиматься) и "inflation" (инфляция).

Производители различных пищевых продуктов и потребительских товаров, а также сетевые супермаркеты, чтобы не отпугивать покупателя слишком быстрым или слишком большим повышением цены, снижают количество товара в привычной упаковке, рассчитывая на то, что потребитель может не обратить на это внимания, если не станет изучать данные на упаковке внимательно. Чтобы покупатель не заподозрил изменений, внешний вид и дизайн упаковки при этом почти не меняется.

По оценкам экономистов Джорджа Акерлофа и Роберта Шиллера, которые они приводят в своей книге «Охота на простака. Экономика манипуляций и обмана», такие действия производителей не обязательно продиктованы соображениями злого умысла или жадности; возможно, их вынуждает к этому рынок. Так, шринкфляция является одним из инструментов производителей по сохранению прибыли

В России впервые широко использовали шринкфляцию производители соков и молока во время кризиса 2008—2010 годов. Русская служба Би-би-си даёт следующие примеры по России 2010-х годов:

  • фруктовый сок: с 0,5 литров (2013) до 0,485 литра (2018).
  • коровье молоко: с 1 и 1,5 литров (2012) до 0,95 и 1,45 литра, соответственно (2018).
  • сметана: с 350 граммов (2013) до 330 граммов (2016) и, наконец, до 315 граммов (2018).
  • майонез: с 450 граммов (2010) до 400 граммов (2018).
  • пиво: с 0,5 литров (2012) до 0,45 литра (2018).

Характерен пример с растительным маслом, традиционно торговавшимся в СССР в розлив на вес, а также разливавшимся в стеклянные бутылки по 0,5 кг: с внедрением ПЭТ-тары (ну это та, которую мы называем «пластиком») масло стали разливать примерно по 0,9 кг в одну литровую бутылку, а в 2010-е годы некоторые производители стали уменьшать и ёмкость бутылок до 0,9 литра (0,828 кг)

по материалам Вики

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Несмотря на просто позорнейший для Натальи Васильевны прокол в виде ее комментария по поводу губернаторских выборов в Иркутской области (два года назад) - мне до сих пор кажется, что она по каким-то причинам дала добро поставить свою фамилию под комментарием, который не ей был написан - я ...
Возьмём знаменитую «Ленинскую украинскую бомбу». Строго говоря, умозаключение «если бы УССР не была создана, она не могла объявить о независимости» формально правильное. Только подобное «объяснение» ведёт в никуда и ничегошеньки не объясняет. Проведу аналогию — найден труп Пети со ...
...
"мальчик кричал : " Волки , волки !!!", а когда к нему на помощь прибегали люди, оказывалось, что никаких волков не было " Мы с вами уже знаем, что Шеин любит фейки. Так, на пример, доктора опровергли его голодовку. А чуть раньше мы узнали, что ...
В этот раз у меня зима и коты. Или просто коты, или просто зима. Опять пробовала разные техники. 1. ...