Шоруньжа

топ 100 блогов tommydom12.01.2017
Шоруньжа

Шоруньжа... И впрямь произносится, как будто ручей звенит и по камушкам перекатывается, если еще потянуть конечное ударное «а». «Звучащий ручей» переводится с мари название этого гостеприимного села. Здесь не театрализация, не представление, а настоящий источник подлинной культуры марийцев. Мы добирались туда долго, ехали трудно под непрекращающимся снегопадом. Шутили, что марийские духи испытывают нас.


А ехали мы в такой край, где до сих пор существуют священные рощи, у каждой деревни их 3-4, общие и семейные (родовые), куда марийцы ходят молиться либо всем поселением, либо своей семьей, своим родом. Это места общения с языческими богами, поэтому в священных рощах не собирают грибов и ягод, в них запрещена охота. Это храмы.

Шоруньжа

Встретила нас Шоруньжа - гостеприимней не бывает. Хозяева были в национальных костюмах с орнаментальной вышивкой, даже в аутентичном – в костюме своей бабушки, сшитом из холста, вытканного из конопли! Шоруньжа– необычное село, одно из древних поселений, известное по документам с конца ХVIIIв. Еще и тем примечательно, что школа в нем открылась раньше, чем церковь, на целых 24 года! Что перво-наперво делается во всех сказках и всеми любящими женщинами? Конечно, сажают гостя за стол, тащат пироги, наливают стопку. И тут естественно то же самое. Ухватом из теплой печи достает хозяйка пироги, сидевшие там, пропекаясь, часа четыре, один за другим выставляет на накрытые столы.

Шоруньжа

И тут начинается самое интересное. Пирог – палыш – начинен кашей с мясом, умелые хозяйские руки надрезают его сверху по кругу, по движению солнца, и на эту импровизированную крышечку кладется начинка. А теперь опять по кругу, опять по солнцу, передается эта крышечка от гостя к гостю. Гость должен приложиться трижды и высказать пожелания всем присутствующим. Только после этого ритуала можно приступать к продолжению трапезы. Славная традиция? А гостей между тем продолжают развлекать, погружать в культуру народа мари: нам поют песни на марийском языке, показывают народные танцы, приглашая и нас попробовать прочувствовать ритм танца своими ногами, руками, собственным телом. На десерт подается мед, варенье к трехслойному блину - коман мелна. Выпекается он из трех слоев, примерно так: пшеничный блин на молоке; овсяный блин на сметане и третьим слоем наливается тесто из ячменной, гречишной или ржаной муки, замешенное на кефире или простокваше. И еще одно из маленьких открытий марийской кухни: оказывается, из конопли можно не только ткать холстинку, но и выпекать конопляный хлеб и ватрушки. Жаль не напекли к нашему приезду.

Шоруньжа
А это фрагмент национальной вышивки, она, как и русская, носит обережный характер.
Шоруньжа
И это тоже плетется шоруньжскими мастерами.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Давно я собиралась прокатиться на лодочке по центру города.Нашла турфирму, которая предлагает поездочку в 20 км на 5 часов. Маршрут понравился -Круг длиной 20 км по самым впечатляющим уголкам города: Крестовский и Каменный острова, р. Карповка, крейсер Аврора, Петропавловская крепость, ...
Добрый вечер! Завтра вторник. Солнце и Венера в Скорпионе, Луна во Льве. Меркурий и Марс идут по Стрельцу рука об руку. Пятеро из восьми объектов, потенциально способных быть ретроградными, находятся именно в этом статусе. Вместе взятое вышесказанное позволяет выделить Меркурий, ...
Данное видео можно считать пробным блином. Очень надеюсь, что не комом. Как по мне получился очень интересный прямой эфир, который окончился буквально 15 минут назад на канале «Дядя Ваня» (Донецк). Мы с Евгенией Бильченко вели разговор на темы, которые сегодня обычно не ведут люди по ...
Я думал, после крестного автохода, состоявшегося в Екатеринбурге, меня уже ничем не удивить. Но в Питере решили провести крестный круиз! В Санкт-Петербурге в воскресенье состоялся крестный ход, в ходе которого его участники молились за запрет абортов в России. Мероприятие, в ...
Курительные смеси минимизируют вред от желания «расслабиться», это путь борьбы с наркотиками. Курительные смеси уменьшают ущерб от "расслабления", это борьба с наркотиками. На сайте legalstuff.biz вы сможете найти множество интересной информации об ...