Shopska Salata

топ 100 блогов lgabriel14.12.2024 Шопский салат

В книжный магазин ходить очень вредно для кошелька! Понятно, что книгу с таким названием не купить я не могла. Заложила кучу рецептов, но пока что сделала только два.
Единственное, что раздражает - постоянное и обильное использование вегеты.

Shopska Salata 1A05418E-AB10-427C-A79C-3474AEBCACAC_1_105_c.jpeg

И вот в этой самой книге на стр. 107 и нашелся рецепт шопского салата из 5 ингредиентов.

Shopska Salata DE753B67-8D27-4A40-97C5-D23B76D36166_1_201_a.jpeg

3 крупных помидора
½ большого огурца
½ белой луковицы
150 г брынзы
оливковое масло

Помыла овощи, очистила огурец.
Нарезала помидоры ломтиками, положила в салатник.
Нарезала ломтиками огурец, положила на помидоры.
Нарезала кубиками луковицу, высыпала на огурцы.
Полила овощи оливковым маслом.
Достала из холодильника брынзу, натерла ее на крупной терке поверх лука.
Не солила, в брынзе вполне хватает соли.
Подавала к курице.

Вкусно, конечно. И как вариант шопского салата вполне имеет, так сказать :)

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Российская оппошиза и подвизгивающие ей небратские боты последние дни усилено форсят недомем «Обнуление Путина». Между тем, в мире произошло реальное обнуление. Обнуление базовой учётной ставки ФРС США. Вчера на очередном внеочередном экстренном заседании (их уже столько было за месяц ...
Атеисты так трясутся за свой атеизм, как будто бы его у них можно отобрать. Ну не ...
Имел место быть вчера вечером, возле к/т "Уссури" примерно в 18.30. Подошли сразу четыре спецмашины, и соответственно четыре авто были на них погружены На одной из них сигналка отчаянно звала своего хозяина минут пятнадцать, но он так и не появился. А за часа полтора до этого такая же а ...
Сейчас многие дальновидные владельцы задумываются о правильном и эффективном управлении недвижимостью на стадии проектирования или завершающем этапе строительства. Правовая сторона управления собственностью – не исключение. Причем, независимо от того, какой именно это объект: офи ...
Сего дни наша Глафира Максимовна с апптеитом поедала муку с сырыми яцами, точнее. муку, разведенную на сырых яйцах. У меня вопрос к знатокам и приживалам котов и кошек: "Чьи-нибудь усатые-полосатые употреюбляют в пищу нечто подобное, ...