Shopska Salata
lgabriel — 14.12.2024
Шопский салатВ книжный магазин ходить очень вредно для кошелька! Понятно, что книгу с таким названием не купить я не могла. Заложила кучу рецептов, но пока что сделала только два.
Единственное, что раздражает - постоянное и обильное использование вегеты.

И вот в этой самой книге на стр. 107 и нашелся рецепт шопского салата из 5 ингредиентов.

3 крупных помидора
½ большого огурца
½ белой луковицы
150 г брынзы
оливковое масло
Помыла овощи, очистила огурец.
Нарезала помидоры ломтиками, положила в салатник.
Нарезала ломтиками огурец, положила на помидоры.
Нарезала кубиками луковицу, высыпала на огурцы.
Полила овощи оливковым маслом.
Достала из холодильника брынзу, натерла ее на крупной терке поверх лука.
Не солила, в брынзе вполне хватает соли.
Подавала к курице.
Вкусно, конечно. И как вариант шопского салата вполне имеет, так сказать :)
|
|
</> |
Онлайн-ТВ как часть цифровой медиасреды
Витамины! aka - Забыл ещё один тип лечения: терапия дополнением / возмещением.
У сотен депутатов ГД есть более важные дела, чем доверие народа к выборам
Женское обаяние на пластинках Фаусто Папетти.
Разочарование года
В одной комнате отдыха
поленные ангелы
Приличные анекдоты и шутки. Часть 143.
Чебурашка и Новый год

