Shopska Salata
lgabriel — 14.12.2024
Шопский салатВ книжный магазин ходить очень вредно для кошелька! Понятно, что книгу с таким названием не купить я не могла. Заложила кучу рецептов, но пока что сделала только два.
Единственное, что раздражает - постоянное и обильное использование вегеты.
И вот в этой самой книге на стр. 107 и нашелся рецепт шопского салата из 5 ингредиентов.
3 крупных помидора
½ большого огурца
½ белой луковицы
150 г брынзы
оливковое масло
Помыла овощи, очистила огурец.
Нарезала помидоры ломтиками, положила в салатник.
Нарезала ломтиками огурец, положила на помидоры.
Нарезала кубиками луковицу, высыпала на огурцы.
Полила овощи оливковым маслом.
Достала из холодильника брынзу, натерла ее на крупной терке поверх лука.
Не солила, в брынзе вполне хватает соли.
Подавала к курице.
Вкусно, конечно. И как вариант шопского салата вполне имеет, так сказать :)
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Современные решения для промышленного монтажа: что выбирают предприятия в 2025 году 
Витражи возвращаются! 
Вот что интернет животворящий делает )) 
В годовщину авиаудара по Зонгулдаку 
Судьба вокзала 
"Нищий" СССР - у них даже пакетов не было. В магазинах основной упаковкой была Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
1. ЖЖ появился в апреле 1999 года, тогда я ещё о нем ничего не знала)
2. В детстве я мечтала стать диктором ЦТ. Ага)
3. Мой любимый школьный предмет...Их было два - математика и ...
Оригинал взят у avianikitoss в Два вопроса знатокам растений - что перед вами? Локация прежняя - Калужская область, Боровский район. Вот это он - львиный зев? А это вроде слива - только странная какая-то...Местные называют ее просто "слива", но мне что-то в такое на ...
7 июля состоялась свадьба Теодора де Мустье и Мария-Виктория де Кергорлей. Про их помолвку в 2017 году у нас был пост здесь. Жених, ему 30 лет - сын графа Пьера Этьена де Мустье, а невеста (28 лет) дочь графа Дениса де Кергорлей. В 2017 году у них уже родилась дочь Эми. Невеста ...
Продолжаем смотреть этот сериал, вчера посмотрели седьмую серию, в которой, в очередной раз, можно увидеть моё участие. В этом эпизоде мне предстояла роль детектива, берущего показания у гостей отеля и бармена . И моё облачение было таким. В том посте я писал, что набирали в ...
“У меня трусы в горошек, Хороши, да хороши! Все ребята приставают Покажи да покажи!”
