Shopska Salata
lgabriel — 14.12.2024
Шопский салатВ книжный магазин ходить очень вредно для кошелька! Понятно, что книгу с таким названием не купить я не могла. Заложила кучу рецептов, но пока что сделала только два.
Единственное, что раздражает - постоянное и обильное использование вегеты.
И вот в этой самой книге на стр. 107 и нашелся рецепт шопского салата из 5 ингредиентов.
3 крупных помидора
½ большого огурца
½ белой луковицы
150 г брынзы
оливковое масло
Помыла овощи, очистила огурец.
Нарезала помидоры ломтиками, положила в салатник.
Нарезала ломтиками огурец, положила на помидоры.
Нарезала кубиками луковицу, высыпала на огурцы.
Полила овощи оливковым маслом.
Достала из холодильника брынзу, натерла ее на крупной терке поверх лука.
Не солила, в брынзе вполне хватает соли.
Подавала к курице.
Вкусно, конечно. И как вариант шопского салата вполне имеет, так сказать :)
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Какие ЖК Казани предлагают квартиры с ремонтом Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Вечная моя беда - водители снова обнаглели. Меня трясет, смотреть на эти две морды не могу. Не разговариваю с ними. Хорошего отношения не понимают. Перестала разговаривать, стали работать. Бригадир сказал, больше всего на свете они боятся, не когда я говорю или ору, а когда молчу. Вот така ...
Итак, мир может сменить свой календарь, т.е. все привычное для нас веками сменится ...
Стихи, частушки, сонеты, элегии - серьезно и с юмором, эротично и академично - каких только талантливых стишат, друзья, вы не написали! Закончившийся поэтический флешмоб ! был в моем журнале первым и удачным! Не ожидал такого количества достойных ...
несется по трассе рядом с нами. мы - голубые преголубые! он - темно красный! красивый редкий цвет. ну, и что такого, что за рулем узбек? подумаешь... хотя видно на светофоре, как все вокруг нервничают))) я: "вот! а говорят мы им недоплачиваем! работать надо уметь и все будет!" серж ...
Ровно 160 лет назад, 25 ноября 1863 года, состоялось очередное крупное сражение американской гражданской войны. Федеральная армия под командованием генерала и будущего президента США Улисса Гранта разгромила мятежников и прорвала длившуюся более двух месяцев блокаду городка ...
