Обзор российских производителей коньяка: КВК, Кизляр, Дербент, Фанагория и Прасковея 
Несколько месяцев назад тут обсуждалась эффективность сбережений в золоте. 
Завтрак в понедельник. Немного отпускной 
ИСТОРИЧЕСКИЕ АНЕКДОТЫ О ВЕЛИКИХ 
Ацкий ад! 
Бренд герцогини Сассекской запустил новый продукт на своем сайте 
Какой ужас-фильм Никиты с Ингеборгой запретят! 
Год перелома 
Об артефактах исчезнувшей цивилизации-2 Кто не знает Игоря Бигдана - доблестного интернет-вояку, защитника Украины в справедливой войне от российских автомойщиков. Даже я как-то раз познакомился с ним лично. Правда, это было лет 5 назад, когда я только начинал посещать блогерские тусовки, а Игорь Б. был там завсегдатаем. ...
Шоколадный мусс
larik_malasha — 11.07.2022
Шоколадные муссы мне всегда казались слишком приторными и чересчур
сладкими, поэтому готовила или заказывала я их очень редко. Но вот
когда попробовала приготовить по этому рецепту, мнение моё резко
перевернулось в противоположную сторону. Попробуйте, это очень
вкусно!Но! Проблема в том, что пользуюсь я листовым желатином, поэтому не смогу подсказать количество порошкового...
Шоколад темный - 100 г
Сливки жирные (от 30 %) - 350 мл
Желатин - 0,5 листа
Сахарная пудра - 1 ст.л. (по желанию)
Сахарная пудра - 1 ст.л. (по желанию)
1) Желатин замочить в холодной воде минут на 10 (количество
воды здесь не важно).
2) В это время растопить шоколад в СВЧ или на водяной
бане.
3) Отжать желатин и ввести в горячий шоколад, быстро размешать
венчиком. Отставить до остывания.
4) Холодные сливки с сах. пудрой взбить до очень крепкой пены.
Пудру можно не добавлять, если вам хватает сладости от
шоколада.
5) Ввести остывший шоколад и размешать до однородности.
6) Разложить по креманкам и хранить в холодильнике до подачи.
Я украсила сверху взбитыми сливками.
Сохранено
|
|
</> |
Шоколадный мусс
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Строительство храма началось в 2005 году, сразу после выделения земли под строительство в пос. Ждановичи.
Выделенный участок находится практически в лесу и красный цвет кирпича просто горит на фоне зелени.
В кладке храма заложено много именных кирпичей. Это, когда за ...
В Минске на марш против Лукашенко вышло 100 тысяч человек. Силовикам пришлось отступать. Фото: Алексей Мальцев / «Новая газета» «Мы продолжаем гнуть свою линию и мирно, но настойчиво требовать исполнения трех пунктов народного ультиматума: отставка Лукашенко, освобождение ...
А ведь было время в начале 90-х, когда военные парады вообще отменили! И это воспринималось нормально - мол, да, хватит, зачем вечно громыхать своим ржавым железом, у нас тут теперь новая страна, "мы будем жить теперь по новому, ай, любэ, любэ-любэ!" То есть в самом деле было ощущение нек ...
Сергей Шипов (моя старый приятель еще по сборной МГУ по шахматам, физфак, международный гроссмейстер, горячий патриот-путинист, хороший человек) пишет у себя в ФБ сегодня: "Солнце, мороз, народ, выборы! Мы прошли семьёй по главной улице - с оркестром. После голосования поели гречневую ...
