ARC Raiders: где найти лампочку? Еще один поиск. Дочь правителя Дубая шейха Махра. Похоже, наконец возвращается к регулярным постам в Instagram (под запретом в РФ). ...
Шоколадный мусс
larik_malasha — 11.07.2022
Шоколадные муссы мне всегда казались слишком приторными и чересчур
сладкими, поэтому готовила или заказывала я их очень редко. Но вот
когда попробовала приготовить по этому рецепту, мнение моё резко
перевернулось в противоположную сторону. Попробуйте, это очень
вкусно!Но! Проблема в том, что пользуюсь я листовым желатином, поэтому не смогу подсказать количество порошкового...
Шоколад темный - 100 г
Сливки жирные (от 30 %) - 350 мл
Желатин - 0,5 листа
Сахарная пудра - 1 ст.л. (по желанию)
Сахарная пудра - 1 ст.л. (по желанию)
1) Желатин замочить в холодной воде минут на 10 (количество
воды здесь не важно).
2) В это время растопить шоколад в СВЧ или на водяной
бане.
3) Отжать желатин и ввести в горячий шоколад, быстро размешать
венчиком. Отставить до остывания.
4) Холодные сливки с сах. пудрой взбить до очень крепкой пены.
Пудру можно не добавлять, если вам хватает сладости от
шоколада.
5) Ввести остывший шоколад и размешать до однородности.
6) Разложить по креманкам и хранить в холодильнике до подачи.
Я украсила сверху взбитыми сливками.
Сохранено
|
|
</> |
Шоколадный мусс
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Религиозное образование Репортаж The Atlantic о детском религиозном воспитании в Сенегале. Бедные семьи, у которых не хватает денег на образование своих детей, отдают их в талибе – религиозную школу. Там дети обязаны сами зарабатывать попрошайничеством на свое обучение Корану. p.s ...
Купила в амазоне, послали Gaash На их сайте написано что выслано Уже несколько дней подряд получаю смс от barhafazot Что посылка в Израиле и что если не выберу некудат исуф то принесут домой Выбирать некудат исуф я не хочу т.к.магазинчики что они предлагают меня уже не разподводили- я их ...
Чтобы не пропускать посты, присоединяйтесь к нашей группе на fb ! ...
Вот пришел новый губернатор и начала формироваться новая политика двойных стандартов. Борьба с коррупцией у Миклухи, своих, наверное, не касается. Много говорилось, но дальше разговоров ничто и никуда не пошло. 30 августа 2011 года Администрация ...
