Шоколадная колбаса

likynia — 01.06.2025

Лежит и лежит у нас пачка печенья, и никто к ней не прикасается. Меня осенила идея слепить шоколадную колбасу, тем более ничего приличного на десерт к чаю дома не было. Решила тряхнуть стариной.

Что нужно:

печенье сахарное

300 г

грецкие орехи

1  стакан

сахар белый

2 ст. л.

масло сливочное

100 г

молоко

100 мл

какао-порошок

3 ст. л.

А дальше все просто:

Половину печенья раздробить блендером в крошку, половину просто поломать, сложить в миску и добавить туда же измельченные орехи.

В небольшую кастрюлю сложить сахар, какао, залить молоком, добавить масло и  поставить на маленький огонь, постоянно размешивая, до однородности массы.

Вылить содержимое кастрюли в миску, все хорошо перемешать, выложить на пергамент, сформировать колбаску  или две. 

Обернуть фольгой и оставить в морозильнике  на пару часов.

А потом просто нарезать . Оказалось, вкусно.

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив