рейтинг блогов

шкурное

топ 100 блогов walentina13.02.2014 Муж купил куриную грудку вместо заказанного куриного филе. Посмотрела я на эту грудку и решила, раз уж такое дело, шкурку пустить в ход. Срезала ее, получился приличный кусок почти квадратной формы. Мясо перекрутила с луком, часть фарша отделила (она пошла на фрикадельки), в другую часть добавила соль, паприку, черный перец, имбирь, пахучие травки. Размешала все это тщательно и завернула в вышеозначенную шкурку, обвязав ее ниткой, чтобы не развалилась. Потом – на маленькую сковородочку; добавив воды, протушила на тихом огне. Шов надо вниз, разумеется. Через полчаса перевернуть на другую сторону и еще минут двадцать потомить. Если деревянная заостренная палочка входит без труда, значит, готово.
Готовый рулет выложить на тарелку, сверху прикрыть другой тарелкой – и под легкий гнет. Остывший рулет поместить в холодильник без всяких гнетов – и затем наслаждаться! Недолго, правда, ибо рулет гораздо меньше аппетита((
рулет кур

Оставить комментарий

Популярные посты:
artur_s">artur_s
artur_s Сколько нужно спать, чтобы долго жить?
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
сегодня рупь должен в очередной раз укрепиться итак пока путин в бессильной злобе сжигает спящих утят и вкусные европейские продукты страна застыла в ожидании шоковой терапии 2.0 шоковая инфляция заморозка вкладов физических лиц тотальная безработица и голод у последышей гайдара этог ...
Участница панк-группы "Pussy Riot" Мария Алехина назвала свое освобождение «концептуальным», вспомнив о черной «Волге», на которой ее 23 декабря забрали из колонии, передает корреспондент«Газеты.Ru».«Было сделано все возможное, чтобы не позволить организовать встречу у стен колонии», — ...
А в чем собственно производственный конфликт? Надо же, бегунье на спринтерские дистанции поручили пробежать спринтерскую дистанцию - Ни ядро толкнуть, не проплыть брассом, не промчаться на каноэ. Ну это как водителю МАЗа сказали выйти в субботу и поработать смену на КАМАЗе. ...
Грач принес в клюве кусочек хлеба к берегу, опустил его воду и потом стал клевать. Быстро подлетела ворона. Грач насытился и отлетел в сторону. Галка тоже не прочь перекусить. Ворона не уступит своего. ...
Посмотрела в течение пары дней три фильма. Однако....) 1. "Голодные сердца", Италия, 2014 г., драма. Пикантное знакомство в мужском туалете. Вегетарианцы меня поймут.)) Свадьба. Беременность. Сектанство берет свое - роды в ванной, отказ от врачебного вмешательства, своя концепция ...