Шелковица

топ 100 блогов svitla_4ok20.06.2021 Шелковица IMG_8966

На рынке у бабульки купила шелковицу. Среди продавцов черешни, малины, и прочих даров кубанских садов, шелковицу продавала только она. Я вообще редко вижу, чтобы кто-то продавал эту ягоду на рынке - растёт, как сорняк, почти возле каждого дома, ну, или, на худой конец, в посадках, так что, среди местных жителей такой товар едва ли будет пользоваться спросом. Возле моего дома шелковица посажена только прошлой осенью, урожая ждать ещё долго, поэтому я была несказанно рада бабульке с её ягодами.
Сегодня сварила из неё (шелковицы, а не бабули) соус к мясу, завтра покажу рецепт ха-ха, уподобляясь некоторым блоХерам, уже анонсы в блоге делаю *рукалицо*. На самом деле, хочу дать соусу немного настояться, попробовать, а уж потом, если понравится, поделиться рецептом.
Ягод я от жадности купила много, и все не съем, в планах ещё мороженое, а вот остальное надо будет как-то пристраивать, поэтому прошу помощи зала - идей и проверенных рецептов. Варенье не предлагать *хотя, можете и варенье предлагать - пригодится для будущих несметных урожаев)*

Кстати!
View Poll: #2111627

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Впечатлившись результатами прошлой доставки компоста мы решили продолжить праздник. К тому же шофер теперь прикормленный, объяснять ничего не надо, он уже практически сам приезжает и разгружает, еще пара доставок – и начнем с ним целоваться и ругать правительство (пока ограничиваемся ...
. Домохозяйка, простоявшая всю свою взрослую жизнь на кухне у плиты, готовя котлеты, суп харчо, блины и прочее, может тешить себя мыслью, что сегодня она встречалась с Президентом Греции, вчера с министром иностранных дел Германии, позавчера с Президентом Словении и так далее. Как ...
Опять по просьбам трудящихся. Мозаики и "фрески", то есть стенные росписи, с исторической, она же мужская, половины Малдонского Предтеченского монастыря. Росписи выполнены или самим арх. Софронием (Сахаровым), или под его руководством . ...
Японская кухонная рутина - это мелкий масштаб и сиюминутность. Купи одну картофелину, 70 г мяса, тут посыпал, там полил, один гриб, пучок салата - все. При этом своя посуда для подачи может быть - не только на каждый сезон, но и под конкретные виды блюд, чтобы все сочеталось и по цвету, и ...
Мы будем брать Париж! Несмотря на вступление Франции в войну, Ришельё хотел как можно меньше вмешивать ее в боевые действия. Фёкьеру в Германию он писал, чтобы тот нанимал немцев, ибо французские части «ненадежны, плохо подготовлены, склонны к дезертирству и состоят в основном из ...