"шеф-повар"

топ 100 блогов zakir0504.09.2010

У меня подгорели пельмени. Вначале они варились, правда. Купил их час назад в магазине. Я то могу там бутерами или колбасой обойтись, но вот живот брата, который с первого сентября живет со мной, насиловать жалко. Потому и первую неделю готовлю, а потом он сам будет предоставлен своим кулинарным способностям.

Так вот. Сначала все было по правилам: в кастрюлю налил воду, в воду добавил соль, кастрюльку на газ кипятится. (Кастрюлька, правда, небольшая – вмещает всего-то три литра.) Ну, запутался я в рецепте. Виноват – выбросил упаковку из под пельменей в мусорку. Думал, что запомнил. И вот когда вода закипела, почти кило пельменей было брошено в кастрюлю. Даже помечталось немного, что из меня получился бы отменный шеф-повар.
 

Пельмени, суки, никак вариться не хотели. Слипались. Самоабортировались (выбрасывали фарш, ага). Вода из кастрюли хотела вылезти. Позвонил тете. Она была в гостях и не плохо меня слышала, но посоветовала немного воды добавить и подсолнечного масла. Добавил сверху кружку воды. Немного – почти черпачок – масла. Вроде, потом все нормализовалось.

И я пошел исправлять курсовую. Увлекся. Брат напомнил, что у меня вроде пельмени варятся. Чую запах – нет, они уже типа жарятся. Тетя потом ругала, что говорила, что масло надо добавить после извлечения пельмешек – чтобы не слиплись… Но я был в панике и хрен что разобрал, что она там вначале советовала.
 

Короче, какие-то пельмени спасти удалось. Ужин был не совсем испорчен.
И вообще, хорошо, когда у тебя есть младший брат. Посуду мыть есть кому. И кастрюля ему досталась. И завтра кое-кого ожидает генуборка)))))

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Ув. all Созрел для покупки сабжа, нужны советы. Сам любитель черного кофе, хочу попробовать «машинный» ;) Не знаю, лучше чтобы сама зерна молола, или сыпать готовый молотый.. Желательно без необходимости чистить и мыть после каждого раза.. В бюджете ограничение до 1000 шек. Спасибо ...
Пам-парам! Я такая счастливая сегодня)) Захожу на работу, а там все йога лайф читают! А в нем я))) Ыыы))) Такое это чувство странное)) Весь номер посвящен амазонкам, феминизму, и всяким женским штукам!) Как раз об этом я и рассуждаю в интервью с Лерой) Валерааа, было интересно! Зови ...
Продам шикарнейший объектив Minolta MD Rokkor-X 50mm 1:1.7 (Made In Japan)Отличное состояние, в комплекте задняя крышечка и VMC UV-HAZE фильтр Vivitar (Made In USA)Цена - 2400 рубНахожусь в Сибири, но естественно вышлю все наложенным платежем Почтой России.Фотографии сделанные с ...
Хай пипл. Это Котэ Щас только подслушал переговоры своей хозяйки Эллы по ВЧ. Кароче щас всем вкалывают вакцину. Ну в смысле по всей планете. Через год стало ясно, что вакцинка того - типа с душком и народ мрет как мухи от дуста. До простых смертных дойдет наконец то, что их наипали и ...
Тархатинский мегалитический комплекс — это археологический памятник, древний мегалитический комплекс, расположенный в Чуйской степи в 25 км к юго-западу от села Кош-Агач, у автодороги Кош-Агач — Джазатор, в 2,5 км к северо-западу от реки Тархаты в Кош-Агачском районе Республики Алтай, ...