"шеф-повар"

zakir05 — 04.09.2010

У меня подгорели пельмени. Вначале они варились, правда. Купил их час назад в магазине. Я то могу там бутерами или колбасой обойтись, но вот живот брата, который с первого сентября живет со мной, насиловать жалко. Потому и первую неделю готовлю, а потом он сам будет предоставлен своим кулинарным способностям.

Так вот. Сначала все было по правилам: в кастрюлю налил воду, в воду добавил соль, кастрюльку на газ кипятится. (Кастрюлька, правда, небольшая – вмещает всего-то три литра.) Ну, запутался я в рецепте. Виноват – выбросил упаковку из под пельменей в мусорку. Думал, что запомнил. И вот когда вода закипела, почти кило пельменей было брошено в кастрюлю. Даже помечталось немного, что из меня получился бы отменный шеф-повар.
 

Пельмени, суки, никак вариться не хотели. Слипались. Самоабортировались (выбрасывали фарш, ага). Вода из кастрюли хотела вылезти. Позвонил тете. Она была в гостях и не плохо меня слышала, но посоветовала немного воды добавить и подсолнечного масла. Добавил сверху кружку воды. Немного – почти черпачок – масла. Вроде, потом все нормализовалось.

И я пошел исправлять курсовую. Увлекся. Брат напомнил, что у меня вроде пельмени варятся. Чую запах – нет, они уже типа жарятся. Тетя потом ругала, что говорила, что масло надо добавить после извлечения пельмешек – чтобы не слиплись… Но я был в панике и хрен что разобрал, что она там вначале советовала.
 

Оставить комментарий

Популярные посты:

pius

Косметика Atelier Rebul

all_collector

Сегодня расскажу вам о пещерном городе Мангуп-Кале.

orientalist_v

Вертолетная установка пулемета Тип 86-1

uctopuockon_pyc

Пророчество старца Зосимы

coffee_mood

винтажное

colonelcassad

Динамика освобождения

euro_royals

Государственный визит президента Франции в Монако. Прием

inna1903gr

Вода

serzimanski

36

• Архив