Шашлык в банке

топ 100 блогов skrust16.01.2014 Сомнваюсь сильно что это шашлык, но попробую сделать. Шашлык в банке shashlik_v_banke-300x206
Пожалуй, это самый необычный рецепт шашлыка, который мне когда-либо встречался. Однако, на вкус выходит — просто супер, не хуже, чем с костра!
Ингредиенты для шашлыка в банке
свинина (антрекот) — 1 кг
бекон — 250 г
лук репчатый — 2-3 шт.
сок лимона
вода — 100 мл
соль
перец
кориандр
приправы для шашлыка

Способ приготовления шашлыка в банке
Мясо промыть и порезать на небольшие кусочки.
Добавить соль, перец, специи и сок лимона.
Лук порезать кольцами и добавить к мясу, добавить воду. Оставить мариноваться на 30 минут.
Бекон порезать тонкими полосами.
Нанизываем на шашлычные палочки мясо, чередуя с беконом и луком.
На дно банки кладем оставшийся лук, в каждую банку кладем 4-5 «шампуров».
Закрываем банку фольгой. Важно! Банка должна быть сухая снаружи.
Отправляем в холодную духовку (чтоб банка не лопнула), и ставим на 180-200 С на 60-80 минут.
Аккуратно открываем духовку, чтоб при разнице температур не лопнула банка.
Источник

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Это был чудесный и странный день - фото запечатлели как волшебным образом лук украсил платок, который сюда не предполагался (его подарила подруга). А посередине съемки из лука исчезли перчатки (их увели в ГУМе)... Вот казалось бы, повсюду такие интеллигентные элегантные люди (в ГУМе так во ...
Такие, приписываемые последнему российскому монарху грустные наблюдения, Минфин РФ мог бы адресовать 2-м своим единственным союзникам - инфляции (отвечающей за наполнение бюджета не нефтегазовыми доходами) и девальвации (защищающей нефтегазовые доходы от колебаний цен нефти). И то, и др ...
Нашёл интересный материал (правда упрощённый) но ладно ( здесь ) У классиков марксизма: социализм это первая фаза коммунизма — общество освобожденного труда , где государство начинает отмирать , а ассоциация свободных производителей управляет экономикой на основе ...
Большинство россиян (83%) положительно относятся к выставлению для поклонения мощей святых, привезенных из других стран, считая, что так реликвии становятся доступнее тем людям, которые не могут выехать за границу, следует из результатов опроса , ...
Существует давно устоявшийся стереотип, что русские — постоянно хмурые, мало улыбаются и не смеются. И пока во всём мире люди стараются бороться со стереотипами, мы, почему-то, их только подтверждаем своим искусством. «ДМБ» Романа Качанова — абсурдная комедия финала 20-го века ...