Шашлык в банке

топ 100 блогов skrust16.01.2014 Сомнваюсь сильно что это шашлык, но попробую сделать. Шашлык в банке shashlik_v_banke-300x206
Пожалуй, это самый необычный рецепт шашлыка, который мне когда-либо встречался. Однако, на вкус выходит — просто супер, не хуже, чем с костра!
Ингредиенты для шашлыка в банке
свинина (антрекот) — 1 кг
бекон — 250 г
лук репчатый — 2-3 шт.
сок лимона
вода — 100 мл
соль
перец
кориандр
приправы для шашлыка

Способ приготовления шашлыка в банке
Мясо промыть и порезать на небольшие кусочки.
Добавить соль, перец, специи и сок лимона.
Лук порезать кольцами и добавить к мясу, добавить воду. Оставить мариноваться на 30 минут.
Бекон порезать тонкими полосами.
Нанизываем на шашлычные палочки мясо, чередуя с беконом и луком.
На дно банки кладем оставшийся лук, в каждую банку кладем 4-5 «шампуров».
Закрываем банку фольгой. Важно! Банка должна быть сухая снаружи.
Отправляем в холодную духовку (чтоб банка не лопнула), и ставим на 180-200 С на 60-80 минут.
Аккуратно открываем духовку, чтоб при разнице температур не лопнула банка.
Источник

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Старожилы этого блога наверное помнят как я выкладывал тут ссылки на стёбный приключенческий роман "Кусочек желания" . Шли годы, но я не забывал про эту вселенную. И вот семь лет спустя могу предоставить вам второй том из этого цикла. Спешите видеть книга "Обратная сторона героя" . ...
В Англии было принято решение не обязывать детей, рожденных летом ( то есть за 2-3 месяца  до поступления в школу)  идти в школу в этом же году.  Решение  идти или нет смогут принимать родители сами.  Это изменение было внесено в связи с исследованием,  соглас ...
    На этой неделе управление аэропортов Израиля совместно с правительственной пресс-службой (ЛААМ) и мин-вом информации и диаспоры провели небольшую экскурсию для русскоязычных блоггеров по зданию международного аэропорта Бен-Гурион. ...
По мотивам дискуссии про сов, которым трудно вставать рано утром. Очень многие набрасывались на них, мол, это все от лени. Мы встаем, и ничего. Многие жаворонки похвастались, что мол "а я встаю в 6 утра, вообще не понимаю, что после шести в постели делать". Им хорошо, им легко вставать ...
-Я и никогда подумать не могла,что однажды,просто так попаду туда,куда человеку попасть вообще не представляется возможным.И всё из-за моего врожденного любопытства!Говорила мне мама:"Не лезь куда не следует!"Ну нет же,я ж её даже и не слушала!И вот теперь я где-то в параллельном ...