Сериальный запой
![топ 100 блогов](/media/images/default.jpg)
А тут недавно мы с любимым муженьком возобновили подписку на Нетфликс, чтобы досмотреть сериал Crown. Ну и пож это дело решили взяться и за остальное непросмотренное.
Выбор мужа пал на какой-то документальный сериал о еде с названием типа "Мы то, что едим". Там речь идёт о том, что веганам тоже вполне реально выживать и даже накачать мышцы. Проводится эксперимент: берут несколько пар близнецов, одному из которых дают только веганскую пищу, а второму - пищу с большим количеством насыщенных жиров. Все эти люди должны в ходе эксперимента много заниматься спортом. Потом проверяются жизненные показатели, процент жира, мышц, вес, любило ну и так далее. Результаты разные. Ведь для того, чтобы в случае веганства иметь успех, нужно уметь питаться сбалансированно, а не есть, скажем, горсть орехов и миску спагетти с помидорами. Белок берут из бобовых, сои и так далее. По ходу дела рассказывают, почему и как именно изобилие животных продуктов уничтожают нашу планету: леса, воздух, например.
Утром сегодня нужно было срочно употребить в пищу две пачки бекона. Муж пожарил весь с яйцами, и мы сели завтракать. Я ему говорю:
- Зашибись, вчера на ужин ели запеченную Гауду, а сейчас вообще бекон двойную порцию уплетаем и будем слушать о пользе веганской пищи и разрушении планеты. Ты себя вообще нормально чувствуешь?
Муж пожал плечами. Вообще, конечно, большую часть бекона съел он.
С питанием надо что-то делать. Объективно мы, наша семья, едим очень много животных продуктов, хотя именно самого мяса относительно немного. Но периодически покупаем вредное типа колбасы или бекона, потому что удобно. И ещё проблема в том, что я не люблю по утрам есть овощи и фрукты, кроме разве что омлета с грибами и луком. Да, и бобовые мне в большинстве блюд не нравятся на вкус, а сою я не хочу есть. А откуда ещё взять вегану белок? 100 грамм орехов - это 20 грамм белка, но и 650 кКал.
У меня был период в прошлом году, когда я 8 месяцев не питалась глютеном и казеином (то есть всё коровье). Очень неудобно было. Начиная с того, что повсюду за собой нужно было таскать свое молоко и заканчивая тем, что коллега ради меня пекла торты из миндальной и рисовой муки, а я себя чувствовала виноватой. А в итоге кровь показала, что непереносимости и проблем с этом плане у меня нет.
В общем, залипли мы с мужем на этот сериал. Смотрим с удовольствием. Хотя и знаем, что хреновые с нас веганы.
А вы когда-нибудь думали стать веганами?
|
</> |