Селедка на завтрак


Селедку я обожаю. Поэтому как только увидела это, решила срочно делать. Я даже и не сомневалась в том, что это вкусно. Съела банку за один раз, одна. На завтрак идеально, с чашечкой горячего кофе.
Если тут есть такие же любители селедки, как я, срочно делаем и наслаждаемся.
Нам понадобится:
400 гр филе седедки
1 красная луковица
2-3 яйца
2 ст. л. каперсов
1 зубчик чеснока
три веточки укропа
сок половины лимона
50 гр сливочного масла
перец
Селедку чистим и мелко режем. Яйца отвариваем, чистим и режем кубиками. Красную луковицу и чеснок чистим и как можно мельче режем. Каперсы и укроп тоже мелко режем. Соединяем все порезанные ингредиенты, добавляем сок лимона и сливочное масло. Хорошо перемешиваем. Перчим. Готово.
Приятного аппетита!
|
</> |