Съела кенгуру

Мясо кенгуру готовила много раз - мороженое филе периодически привозили в мой любимый Лидл. Но вот свежую кенгурятину готовила впервые.

Купила полкило rump steak. Три небольших кусочка.

Жарила по 3 минуты с каждой стороны, и оставила отдыхать.

Получилось хорошо. Кенгуру не дает никакого особенного привкуса, просто хороший насыщенный мясной вкус. Кстати, мясо дешевое - на уровне куриных грудок и свиных отбивных, €10.

Расскажите, какое мясо любите больше всего? Или вообще мясо не едите?

Предыдущие записи блогера :

29.04.2025 — Живая экзотика

27.04.2025 — Немецкий день с вином и коленом

26.04.2025 — Кончились деньги

25.04.2025 — Ошибка не-резидента

24.04.2025 — Аделаида-соблазнительница

23.04.2025 — Прелести красавицы

23.04.2025 — Безумство из Америки

22.04.2025 — Культурка!

21.04.2025 — Придорожное пьянство

20.04.2025 — Огромный пост

Архив записей в блогах:

Царь Мидас и эфириум

Как вы помните был такой в греческой мифологии Царь Мидас. Когда Мидас был ребёнком, муравьи заползли к нему в рот и стали сносить туда пшеничные зерна. С именем его связаны рассказы о роковом даре, в силу которого всё, к чему он прикасался, обращалось в золото. Ну так вот, наш ...

Результаты опроса об итогах 2022 года!

Как всегда, спасибо rsokolov за программу, которая делает возможным этот подсчет. И это результаты уже шестого ежегодного опроса! Опрос о результатах 2023 года я опубликую на днях, наверное, нужно еще подумать немного. Пока же, пожалуйста, предлагайте вопросы . Сам опрос об ...

С днем рождения mrsteering

Одному из основателей и модераторов сообщества 102 сегодня исполняется 2^5 лет. Да пребудет с тобой сила, ...

Чума в Одессе в 1910 году

...

Что такое LaserDisc

Как то я даже не знал, что существовали такие носители. Многие подумают, что это те же самые CD-диски, но это не так. Вот смотрите … LaserDisc (LD) — первый коммерческий оптический носитель данных, предназначавшийся, прежде всего, для домашнего просмотра кинофильмов. Однако, ...

Съела кенгуру

Съела кенгуру

Оставить комментарий

Популярные посты: