Щавельный борщ
guy_gomel — 01.11.2012
Давайте я вам расскажу о самом сильном своем кулинарном переживании
в Питере. Антон привел меня в очень славное кафе на улице
Гороховой. Называется "Зум". Всячески рекомендую. Уютное
место, располагающий интерьер, разнообразное меню. Я редко
заказываю первые блюда в общепите. Изредка, нашей теплой
средиземноморской зимой, я беру в каком-нибудь кафе на Ротшильд или
Дизенгоф тарелку супа, а потом сокрушаюсь, что за такую цену мог бы
сварить дома кастрюлю супа, гораздо более вкусного, чем тот, что
заказал. А в питерском "Зуме" увидел в меню щавельный суп. Попросил
принести и не пожалел. Обалденно вкусный и "правильный" щавельный
суп - у нас дома он назывался борщом. Абсолютно такой, как варила
бабушка. Со сметаной, конечно же. Щавельный борщ входил в первую
тройку любимых блюд моего детства наряду с сырниками и голубцами.
Слушайте, израильтяне, у нас щавель продается где-нибудь? Давно не
видел.Питер, 25 октября 2012 г.
кафе "Зум"

|
|
</> |
Обзор российских производителей коньяка: КВК, Кизляр, Дербент, Фанагория и Прасковея
Муж, жена и соцсети
Рост долгового пузыря США
Муж пришел домой и выяснил, что жена прихватила все деньги и ушла
Маменькины сыновья и дочки, самостоятельная жизнь и отношения
Рубрика "Всеръёз"
Остров как отпечаток пальца
Фильм-блокбастер "Красный шелк". Россия, 2025 г.
«Французский двор»?

