рейтинг блогов

Самодельная лапша.

топ 100 блогов maatis17.02.2020 Я вот вчера делала, и подумала - кто-нибудь еще заморачивается на такое сейчас?
Ну, у меня это прабабкин рецепт, собственно, ничего нового:
1 яйцо, 2-3 ст ложки муки, соль.
Яйцо замесить с солью и добавлять муку, пока не получится крутое тесто, потом его тонко раскатать и нарезать:
Самодельная лапша. 8814EEA6-E825-4133-A8F8-16778C703316.jpeg
Раньше, конечно, (в довоенные и послевоенные годы) просто не было никаких готовых макарон и лапши, вот и делали, ну а сейчас можно ж замесить из любой муки, цельнозерновой или гречневой например. Ну, равно как и положить потом в любой бульон - традиционно куриный, но можно овощной или мясной или мясо с овощами, или и вовсе лагман).
Я вчера в грибной суп клала:
Самодельная лапша. ADEEC8E3-CBD4-405E-AA83-632F30EA8A3E.jpeg
грибы белые, самособранные и самовысушенные)))

М? делаете? просто же.

Оставить комментарий



Архив записей в блогах:
не могу не поделится еще несколькими фотками от фотографа Бадри Вадачкория . Уж очень мне они понравились) третье фото - это на административной границе Аджарии и Гурии. ( кто не видел вчерашний пост, обязательно посмотрите ). все фотки кликабельные Каспийский ...
...
Городские власти сообщили, что плановое отключение горячей воды в Москве начнут ...
Вот уже почти месяц, как имеетместобыть этот инстаграмно-жежешный глюк: невозможно вставить фото из стаграма в ЖЖ, поэтому пост будет короткий и только из БУКВ. В первых числах июня был хамсин (горячий ветер из пустыни), так называемый галь хом , то бишь "волна жары" - выше сорока гр ...
На Олимпиаде, пишут, до последнего времени произошло всего 4 случая, когда спортсменов поймали на использовании допинга. Зато два из них – с нашими! Хоть в чем-то у нас на этой Олимпиаде первенство – 50% всех выявленных случаев применения допинга. Держим марку. Двое пойманных – это ...