Самый популярный салат "Селедка под шубой»! Он

топ 100 блогов Галина Шадрина01.11.2012
Самый популярный салат
Самый популярный салат "Селедка под шубой»!
Он подойдет для любого ужина, очень оригинально и красиво будет смотреться на праздничном столе... А если его еще празднично украсить, то он будет представлять собой шедевр праздничного стола.
Самый популярный салат

Ингредиенты для приготовления классического салата "Селедка под шубой":
300 гр филе соленой сельди
4 средних клубня картофеля
2 крупные свеклы
1 большая луковица
2 средних моркови
1 яйцо
300 гр майонеза для заправки

Селедку для салата лучше всего взять бочковую, обычного посола. Не страшно, если сельдь крепко соленая. Вымачивать нет необходимости. Сыграем на контрасте соленой сельди и пресных овощей.

Самый популярный салат

Селедка под шубой, действительно один из любимейших российских салатов, Дешево,вкусно, доступно и очень вкусно! А оформление, благодаря мастерству и фантазии современных кулинаров,превратили шубы в настоящие произведения кулинарного искусства.
Самый популярный салат

Оригинальный классический рецепт из кулинарной книги 1967 года

Берем плоское блюдо.Выкладываем первым слоем филе селедки пряного посола, нарезанное мелкими кубиками

Покрываем его слоями из мелкорубленного лука,варёного тертого картофеля, отварной моркови, и сверху накрываем слоем тертой отварной свёклы и майонеза.

Сегодня слои меняются ,в них добавляются новые ингредиенты(яйца,яблоки),шуба заливается желатином,претерпевает самые различные изменения,но основная технология приготовления этого салата остается неизменной

ВОТ ТАК МОЖНО ОФОРМИТЬ салат"Сельдь под шубой"
Самый популярный салат

Самый популярный салат

Самый популярный салат

Самый популярный салат

Самый популярный салат

Самый популярный салат

Самый популярный салат

Самый популярный салат

Самый популярный салат

Самый популярный салат

Самый популярный салат

Самый популярный салат

Самый популярный салат

Самый популярный салат

Самый популярный салат

Самый популярный салат

Самый популярный салат

Самый популярный салат

Самый популярный салат

Самый популярный салат

Самый популярный салат

Самый популярный салат

Самый популярный салат

Самый популярный салат

Самый популярный салат

Самый популярный салат

Самый популярный салат

Самый популярный салат

Самый популярный салат

Самый популярный салат

Самый популярный салат

Технология приготовления
Самый популярный салат

Самый популярный салат

Самый популярный салат

Самый популярный салат

Самый популярный салат


Самый популярный салат

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Давным-давно на месте нашего Урала было безбрежное тёплое море. На севере оно соединялось с Ледовитым океаном, а на юге со Средиземным морем. Сначала в древнем уральском море жили только одноклеточные археоциты. Но проходили миллионы лет, в нем ...
Сегодня в книжном магазине "Современник" прошла пресс-конференция по результатам блогоэкспедиции "Путешествие по земле Астраханской. Этап 1: степная одиссея". Участники турмаршрута поделились впечатлениями о поездке, а также ...
Решил обсудить тему бездомных собак. Для автомобилистов эта проблема не очень актуально, но для пешеходов (пользователей общественного транспорта) - наоборот. Причем дворняги часто "тусуются" именно у остановок ОТ  и станций метро (там ...
По данным отраслевых источников, китайские поставщики облачных услуг и поставщики серверов активно разрабатывают собственные решения в виде специализированных микросхем. В настоящий момент китайские производители фокусируются на решениях высшего класса со средней ценой более 100 ...
Сегодня день, который просто необходимо отметить. Все, конечно, по возможности, но с достижениями современных технологий отпраздновать его гораздо проще, чем когда-то было ранее. Сегодня всемирный день фотографии. Праздник той самой картинки на которой навсегда застывает какой-то ...