Обрабатывающие токарные центры: слияние точности, скорости и автоматизации в современном производстве 
Крушение жизни из палок 
Сначала отвод, потом переговоры 
иногда вокруг нас творится черти что... 
Парма 
О провале за провалом Денежки заканчиваются? 
Алкоголь и онкология: почему научные данные важнее житейских наблюдений 
Жизнь 
подруга Маши Ковальчук.
07.01.2011 —
Пять сожалений
Сало? Сало
Будуар Клеопатры — 08.01.2011
Сало!!!  |
|
 |
Известно, что на Украине испокон веку любят
сало, даже в шутку называют витамином С. Да и на Руси оно всегда
пользовалось большой популярностью. Сегодня научно подтверждено, что сало - полезнейший продукт, оно и кормит, оно и лечит. Знаю с десяток способов засолки сала, чаще пользуюсь предлагаемым, простым и надежным. |
Сало солeное впрок (заготовка)
|
Очень хороший способ соления сала под металлические крышки. Раньше мы выращивали поросят, мясо закладывали в морозилку, а сало я обрезала и солила, но как не храни солeное сало, хоть и в морозилке, всe равно сразу из рассола лучше, сочнее. Кто заинтересовался, заходите! |
Сало в
рассоле
|
Мой муж очень любит сало. А я нашла оптимальный для себя способ его засолки. Заходите смотрите. |
Сало горячего засола
|
Такого варианта на сайте не нашла, если просмотрела - извиняйте, будет два. Увидела рецепт на кулинарном форуме Кулина, попробовала, и теперь солю только так. |
Сало копченое (с жидким дымом)
|
Мой муж не ест соленое сало... Говорит, что оно сырое :-)
Приходится из-за него специально готовить копченое. Естественное,
что коптить в городской квартире не будешь, поэтому обходимся
жидким дымом. Кто-то не пользуется им принципиально, что же,
значит, этот рецепт не для них. Сало получается вкусное, мягкое. Если вы любите съесть кусочек нежнейшего сальца с черной горбушечкой - милости просим! Тем более, что обойдется оно вам недорого, ведь свежее сало на рынках стоит небольших денег! |
Сало "Тарас
Бульба"
|
Сало на хлебушек! Поискала по сайту, вроде не нашла. Нечто
подобное пробовала этим летом в ресторанчике «Тарас Бульба» на
Ленинском проспекте. Я первый раз в жизни ела такое сало! Я до сих
пор не могу понять, что там было накручено: красный острый перец,
чеснок или черемша! Но вкус и цвет просто потрясающий! На следующий день купила на рынке домашнего сала и периодически пытаюсь повторить оригинальный рецепт. Каждый раз получается по-разному, но так же вкусно! |
Сало "От
Галины"
|
Это изумительное сало я попробовала, когда гостила у своей хорошей знакомой Галины Владимировны |
Сало соленое в
собственном соку
|
Муж очень любит сало, вот я нашла очень простой и быстрый
способ засолки сала. Поверьте, очень вкусно! Рецепт, проверенный годами!!! |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Тьфу-тьфу-тьфу, чтоб не сглазить :-) Ваша Ло... Щедрой весны ...
William Merideth из дробовика сбил дрон с камерой, который залетел к нему во двор. Приехавшего ругаться хозяина дрона он отогнал пистолетом. Merideth был арестован за хулиганство и угрозы. --- Not knowing who owned it, the Kentucky man took out his shotgun and fired three blasts of Numbe ...
превращают просмотренное вчера полотно в искрометный водевиль: когда гетман советуется с *леонид_юрьичем.*, бежать ли ему в Германию. или не бежать. а потом просит спеть. про сокила ну или еще что-нибудь. когда Тальберг рассказывает тому же ...
Рассвет над Москвой Здесь и далее фото автора
Теперь я чистый! Мэна вычесали)
...
Креативная агитка "Команды Навального" призывает местных жителей выбрать депутатом сельского поселения Барвихинское Московской области уроженца Башкортостана, руководителя отдела расследований навальненского ФБК, судимого за кражу Жору Албурова: Оппозиционный кандидат Жора Албуро ...
