Салатик

топ 100 блогов aelitin11.02.2011 Все присутствующие уже знают, что я ни разу не фотограф и не кулинар.
Фотография меня интересует как остановка мгновенья, при этом не всегда прекрасно получается, исключительно для памяти и безо всяких лишних знаний, умений и навыков.
Не кулинар - это я с т.з. абсолютного равнодушия к кулинарным тусовкам, моде, совместным готовкам и т.д. Если что-то неведомое, могу полезть поискать рецепт или почитать любимый уголок, у Иры есть все, что мне нужно.
При этом готовлю быстро, вкусно и практически все, кроме дрожжевого теста, я ж гарна українська жінка! и пусть все треснут, но самый вкусный борщ - мой!

Да, вернусь к теме.:)
Тунцовый салат готовят все, кому не лень, в сети тысячи рецептов, почитала, на втором десятке меня начало подташнивать, решила на базе прочитанного слепить свой вариант, и он таки прижился.
Блюдо это относительно легкое, вкусное и вроде как даже полезное, в школе питания всячески рекомендовали:), готовлю постоянно и успешно кормлю гостей.
Выплюнули только один раз:)

Рецепт с фоточками под катом.

Вот это я телефоном сделала, так как все стояло на столе и чтобы лишний раз не рассказывать хотя бы жителям города, какой тунец, а вдруг кого заинтересует:)

Салатик
рецепт:
1 банка тунца в собственном соку  (цельным куском, не ошметками для салатов)
половинка красного салатного перца, (который очень большой, маленький можно целый)
помидоры там тоже могут присутствовать, но то, что у нас сейчас продается и называется черри - я лучше подожду лета..
3-4 яйца
листья салата
оливки зеленые (по желанию)

Заправка
соевый соус
оливковое масло
кунжутное масло

часть салата я рву и перемешиваю с основной массой, частью разбрасываю сверху, набрасываю оливок и все это щедро обсыпаю жареным кунжутом.

В это раз с салата было мало, добавила укроп - как так и надо.
В следующий раз попробую приготовить с сайрой, нашла без масла, ура.

Салатик

Только на фото увидела скол на салатнице, отнесу на работу. А что вы делаете с кучей уже не нужной вам посуды, особенно доставшейся в наследство от мамы, например?

Перепелиные яйца в доме ест кот, строго слежу за сроком, лоточек за месяц он не съедает, пришлось украсить ими блюдо:)

И еще, внимание - анонс!
У нас тут с Золечкой недавно фотосессия была, скоро покажу, следите за рекламой!:)

Салатик

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Горноспасатели в первый раз после пятидневного перерыва спустятся в шахту «Распадская» в Кемеровской области. Задача специалистов – измерить уровень концентрации взрывоопасного метана. «Два отделения горноспасателей пойдут на отдельные ...
В ожидании коронации Карла III Хьюго Викерс написал статью в ДМ о том, какие злоключения преследовали его предшественников. В субботу, 6 мая, король Карл III будет коронован в Вестминстерском аббатстве вместе с Камиллой. Церемония почти не изменилась за более чем 1000 лет. Тщательное ...
vs 13:15 США - Франция. 4-2. Матч окончен. * * * 2. vs 14:15 Швейцария - Дания. 4-1. Матч окончен. * * * 3. 17:15 Финляндия - Австрия. 7-2. Матч окончен. * * * 4. vs 18:15 Швеция - Словения. 2-0. Матч окончен. * * * 5. vs 21:15 ...
Я много раз в разных ситуациях встречался и общался с Сергеем Багапшем. Он был очень умным и обаятельным человеком. У меня осталось немало записей наших встреч и много фотографий с ним. Но только одна – в его президентском офисе.     Что ...
К Рыбке, её жарке на лодках, добавились сегодня Православные Меценаты. "Есть чё?" И Рыбку съесть и в Аргентине помолиться.... Дурдом, блядь.... А скоро фотки сольют одного ВИПа -  в "домашней одежде".. Предупреждаю. До истерик и приступов..... Готовьтесь... ...