Салаты.

your_food_today — 21.04.2025 С пасхального обеда.



Салат-слойка.
Мясо-кабанятина(конечно можно любое)) .
Морковка двух видов-обжаренная с луком и вареная.
Грибы-вешенки обжаренные с луком.
-обжаренная с луком морковка
-мясо
-грибы обжаренные с луком
-морковка обжаренная с луком
-огурчик маринованный
-мясо
-морковка вареная
Мясные слои промазывала майонезом.
Вообще наивкуснейшее сочетание получилось!



Салат Ривьера(из давнего кулинарного журнала).
Фасоль красная, кукуруза, лук красный подмаринованный, помидоры, листья салата, кинза) по рецепту-петрушка).
Ещё по рецерту нужна фета в него, но мы попробовали и решили, что она тут нам не нужна:)
Заправлен растительным маслом.



Салат Швейцарский(из того же журнала).
Картофель вареный, помидоры, сельдь, немного салата, лук подмаринованный(по рецепту зеленый). Сверху майонез. Не перемешивать. И, да, нарезка имеет значение:)
Крупно порезать.
Для меня открытие, как вкусно в этом салате сочеталась селедка с помидорами!



Старый рецепт-Тоска(с ударением на о)
Курица, помидоры(надо очистить от семян), сыр, каперсы. Каперсы у нас не все любят, поэтому я добавляю огурчик маринованный, а каперсы отдельно. Кто хочет-добавит себе в тарелке.
Заправлен майонезом.

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив