Салат"Цветок"

топ 100 блогов 356046229.03.2016

3560462_image (700x484, 240Kb)

 

 Салат, который я хочу Вам предложить можно сделать без особых расходов и усилий, а смотреться будет великолепно. Этот картофельно-майонезный салат, украшенный варенными яйцами освежит любой стол и сделает его праздничным.
Ингредиенты:
·         5 больших картофелин
·         150 гр сметаны
·         1 ст. ложка французской горчицы
·         1 ст. ложка сахара
·         1 ст. ложка лимонного сока
·         100 гр майонеза
·         1 луковица
·         соль, перец
·         4-5 яиц
Картофель отварить, остудить, очистить от кожуры и порезать кубиками. Отдельно перемешать сметану, майонез, горчицу, лимонный сок, соль и перец. Порезать кубиками лук и осторожно перемешать картошку с луком и заправкой. Очистить варенные яйца, разрезать и натереть желток на мелкой терке. Выложить картофель на тарелку и сделать лепестки из яиц, а серединку – из натертых желтков. Проложить лепестки перцем или свернутой ветчиной. Украсить зеленью. Маринованный картофель можно сделать заранее, за день. Он будет еще лучше.
Я готовила на пол порции. Горчицы положила одну чайную ложку с горкой, немного многовато. А салат простой и вкусный
 
http://ok.ru/valentina.fateevastefanseva/album/817016007316/817253583252

 

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Опять пятницо, опять прет бородатый креатив. Картошечка, а не нанять ли вам сторонних разработчиков, для запиливания синглплеерной танковой аркады о Второй мировой. Исторические бои так сказать. История танкиста -  "с 41 по 45 в дыму, мазуте и ...
Трёхколёсный  мотоцикл-ведеход Хонда для своего времени стал легендой, появившейся  благодаря желанию компании зарабатывать больше.  Этот  трёхколёсный мотовездеход появился благодаря банальному желанию  компании Хонда заработать чуточку больше, но стал ...
Как всегда, идея приходит вот так: и прочно застревает в воспаленном мозгу. Будет: углеродистая сталь, все дела. Ща оформлю получше. Чур идею не ...
Доброго времени суток, сообщники! Юбилей - два года - намечается аж 25 мая, но в это время я буду в Казахстане (т-т-т), и с интернетом, скорее всего, связана буду редко. Посему объявляю лотерею сейчас. Страна эта не сказать, что очень редкая, но лично у ...
Увидела у Вики vikrussia и не могу молчать: семья решила развеять прах Стругацкого над Петербургом?! Эти люди в своем уме? Питерцы, неужели нам не все равно? Где Онищенко и все присные? Что значит "семья решила"? А моя семья - против. Мы не хотим, ...