Салат"Цветок"

топ 100 блогов 356046229.03.2016

3560462_image (700x484, 240Kb)

 

 Салат, который я хочу Вам предложить можно сделать без особых расходов и усилий, а смотреться будет великолепно. Этот картофельно-майонезный салат, украшенный варенными яйцами освежит любой стол и сделает его праздничным.
Ингредиенты:
·         5 больших картофелин
·         150 гр сметаны
·         1 ст. ложка французской горчицы
·         1 ст. ложка сахара
·         1 ст. ложка лимонного сока
·         100 гр майонеза
·         1 луковица
·         соль, перец
·         4-5 яиц
Картофель отварить, остудить, очистить от кожуры и порезать кубиками. Отдельно перемешать сметану, майонез, горчицу, лимонный сок, соль и перец. Порезать кубиками лук и осторожно перемешать картошку с луком и заправкой. Очистить варенные яйца, разрезать и натереть желток на мелкой терке. Выложить картофель на тарелку и сделать лепестки из яиц, а серединку – из натертых желтков. Проложить лепестки перцем или свернутой ветчиной. Украсить зеленью. Маринованный картофель можно сделать заранее, за день. Он будет еще лучше.
Я готовила на пол порции. Горчицы положила одну чайную ложку с горкой, немного многовато. А салат простой и вкусный
 
http://ok.ru/valentina.fateevastefanseva/album/817016007316/817253583252

 

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Государственный мемориальный музей-заповедник Д. И. Менделеева и А. А. Блока - официальное название музея в восстановленной усадьбе поэта А. А. Блока Шахмотово. 01 Усадьба расположена в Солнечногорском районе Московской области, недалеко от деревни Тараканово, в 22 км на ...
Согласно новой теории, извержение именно этого вулкана способствовало гибели древней цивилизации А произошло оно в 431 году нашей эры. Шлейф поднялся ввысь на 45 км, а пепел заполонил территорию протяженностью больше 7 000 км, достигнув ...
Ленинградка в 18:30 Откуда вырулил шеф, Вам не скажут, потому что это самая большая тайна, но материлизовался от как всегда неожиданно Перекрыли и держали Ну а чтоб всякие не смотрели, быстро вырубили :) ...
В результате всемирной истерии население планеты поразил барановирус головного мозга, превратив большинство в хорошо управляемое стадо, которое можно отправить под домашний арест, назвав эту принудиловку мерзким термином «самоизоляция», лишить работы, куска хлеба, надежд на ...
9 июня 2002 года случилась игра чемпионата мира по ножному мячу между командами Японии и России. На свою беду власти Москвы повесили большие экраны для трансляции матча в центре Москвы, на Манежной. На их еще большую беду, сборная России проиграла, что привело к погромам - побили стекла в ...