Салат "Тигрёнок"

топ 100 блогов ЯрМира — 30.12.2009 Салат "Тигренок"

Салат

Ингредиенты
400 г картофеля
200 г колбасы (вареную без жира)
200 г огурцов (свежих или маринованных)
лук-порей или 150 г репчатого лука
3 яйца
400 г моркови
майонез
соль
перец
для украшения:
маслины (или чернослив, черная икра)

Рецепт приготовления:
Картофель и морковь отварить до готовности.
Остудить, почистить.
Картофель натереть на мелкой терке.
Колбасу нарезать мелкими кубиками.
Огурцы нарезать мелкими кубиками.
Лук порей мелко покрошить (репчатый лук нарезать кубиками, залить кипятком, оставить на 15 минут, затем промыть в холодной воде).
Яйца натереть на мелкой терке (белок от одного яйца оставить для украшения).
Морковь натереть на мелкой терке.
На дно плоского блюда выложить картофель, немного посолить, поперчить, придать форму головы тигра.
Смазать майонезом.
На картофель выложить колбасу, смазать майонезом.
На колбасу выложить огурцы (свежие огурцы немного посолить), смазать майонезом.
На огурцы выложить лук.
На лук выложить яйца, смазать майонезом.
На яйца выложить морковь.
Мелко нарезать около 6-7 маслин.
Из белка сделать глазки и щечки.
Из маслин нос и ресницы.
Из огурца - зрачки.
Из колбасы - рот.
Из нарезанных маслин выложить полоски.
Усы можно сделать из белой части лука порея.
Приятного аппетита!
Источник: на картинке

Оставить комментарий



Архив записей в блогах:
http://www.itogi.ru/vokrug/2012/12/175807.html Заметную роль в тайной войне накануне вторжения войск Наполеона сыграли жившие на границе Российской империи евреи. В так называемой черте оседлости — от Бессарабии до Литвы — в начале XIX века проживали как ...
Я вот долго собиралась написать об этом, но так, чтобы никого не задеть и не обидеть. Это не обиды и горечи пост. Это пост о том, что надоело видеть в ленте. Люди не знают даже о чем пишут и не особо понимают и вникают. Судят они поверхностно и не вникая в суть. Я хочу написать о разведен ...
http://vimeo.com/17837673 "События и Люди #24" from Нейромир-ТВ on Vimeo . О предстоящем 18-го декабря Социальном форуме. Михаил Делягин и Анатолий ...
Когда очередной просветленный маркетолог в очередной раз залезает в эти ваши интернеты, жди беды. В этот раз кабинетное чудо в перьях узнало о существовании слова "блогер". При чем тут цукер, решительно не понятно, я бы для начала померил содержание йада и дерьма :) ...
Заслуженный мастер спорта СССР Анзор Кавазашвили, ныне возглавляющий комитет по расследованию договорных матчей при РФС, в прямом эфире Sportbox.ru рассказал об условиях, выдвинутых игроками сборной России на чемпионате Европы–2012. - Перед началом ...