Салат "Тигрёнок"

топ 100 блогов ЯрМира — 30.12.2009 Салат "Тигренок"

Салат

Ингредиенты
400 г картофеля
200 г колбасы (вареную без жира)
200 г огурцов (свежих или маринованных)
лук-порей или 150 г репчатого лука
3 яйца
400 г моркови
майонез
соль
перец
для украшения:
маслины (или чернослив, черная икра)

Рецепт приготовления:
Картофель и морковь отварить до готовности.
Остудить, почистить.
Картофель натереть на мелкой терке.
Колбасу нарезать мелкими кубиками.
Огурцы нарезать мелкими кубиками.
Лук порей мелко покрошить (репчатый лук нарезать кубиками, залить кипятком, оставить на 15 минут, затем промыть в холодной воде).
Яйца натереть на мелкой терке (белок от одного яйца оставить для украшения).
Морковь натереть на мелкой терке.
На дно плоского блюда выложить картофель, немного посолить, поперчить, придать форму головы тигра.
Смазать майонезом.
На картофель выложить колбасу, смазать майонезом.
На колбасу выложить огурцы (свежие огурцы немного посолить), смазать майонезом.
На огурцы выложить лук.
На лук выложить яйца, смазать майонезом.
На яйца выложить морковь.
Мелко нарезать около 6-7 маслин.
Из белка сделать глазки и щечки.
Из маслин нос и ресницы.
Из огурца - зрачки.
Из колбасы - рот.
Из нарезанных маслин выложить полоски.
Усы можно сделать из белой части лука порея.
Приятного аппетита!
Источник: на картинке

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Нарциссические требования к собеседнику: Я вас буду критиковать, а вы меня хвалите. Я вас буду обесценивать, а вы меня цените. Я на вас буду нападать, а вы обо мне заботьтесь.  Я вас буду игнорировать, а вы меня признавайте.  Я вас буду на ...
В день первый обозначил Мазукта фронт работ и сказал, что это хорошо и вполне достаточно для первого дня. В день второй Мазукта отдыхал. В день третий Мазукта отдыхал. В день четвёртый Мазукта пересмотрел фронт работ и снова отдыхал. В день пятый ...
Мне муж разрешил изменять, но с теми, кто его не знает. Да, прямо так и сказал. А сказал так потому, что его каждая собака в городе знает. И, следовательно, с городскими мне изменять нельзя. Вот, я и ездила в Москву разгонять тоску наставлять ему рога. Первый раз - с первым встречным ...
Привет, Яна! Вот как раз по поводу вашего История такая: два года женщина ходит разговаривает с психотерапевтом, советуют друг другу психологическую литературу, обсуждают прочитанное, пересчитывают её субличностей и всё вот это вот... недавно как такового повода поговорить не ...
Уважаемые дядя Миша и дядя Сережа! Во первЫх строках своего письма хочу заверить, что я люблю вас, как отца и мать родных. Правда, я ещё не определился, кто же из вас мне кто, но совершенно очевидно, что именно вы родили меня заново, когда я умер вместе ладвой. Однако, даже наше близкое ...