Отопление частного дома электрическими конвекторами: практическое руководство 
Неморозы 
Архитектурный вторник. Театральный 
Пельмени съешь сам! Бульон раздели с другом. А кастрюлю мыть отдай врагу! 
Контрольная точка: Полночь 
Клуб любителей 
Почему Алла Юрьевна Перфилова до сих пор использует псевдоним? 
Trespassers on tracks 
Подготовка к "Репетиции весны" Какая ужасная болезнь чуть не уничтожила человечество 100 лет назад? Не знаете? Пресловутые спид, рак и, прости господи, эбола нервно курят в сторонке по сравнению со смертельной эпидемией «испанского» гриппа , который в начале 20 века чуть было не уничтожил всю нашу цивилизацию. При ...
Салат "Сугробы"
3226371 — 05.12.2015
Galche
все записи автора
Салат "Сугробы"
Снежные "сугробы" - это настоящий праздничный салат, имеющий свое определенное предназначение, понятное всем даже невооруженным взглядом. Если начинаем поиск рецепта салата «сугробы» - значит, на пороге Новый год. В канун праздника всегда очень много забот и хлопот: кроме готовки, нужно купить всем родным и близким подарки, елку, новые украшения для нее. Дети не особо охотно кушают праздничные закуски, им по вкусу больше сладкое: торт чак-чак, печенье, пряничные человечки, а вот салат «сугробы» едят с удовольствием, видимо потому, что похож на сказочные декорации и еще - он с вареной колбаской. Да и вкус у сугробов не острый, всего в меру.
В принципе, сугробы из снега можно соорудить на любом полюбившемся вашей семье новогоднем салате: с крабовыми палочками, кальмарами, семгой, и т.д. Приготовление салата "сугробы", как и "гнезда глухаря", у меня проходит всегда занимательно и захватывающе, сразу чувствуется скорое приближение Новогоднего праздника, в квартире уже присутствует запах мандарин, хвои, мерцают электрогирлянды. Как правило, все простые рецепты новогодних салатов оказываются в итоге самыми вкусными, "сугробы" как раз из этой серии.
Ингредиенты:
- колбаса вареная (без жира) – 200 г
- картофель – 2 шт.
- яйца куриные – 4 шт.
- сыр – 200 г
- лук репчатый – 1 шт.
- морковь – 1 шт.
- майонез – 200 г
- масло растительное
Приготовление:
Лук нарезать мелкими кусочками, морковь измельчить на терке для корейской моркови.
Обжарить сначала лук на масле, затем добавить морковь, жарить на среднем огне до готовности, помешивая, чтобы не пригорел лук.
Яйца отварить вкрутую, картофель сварить в кожуре до готовности. Очищенный картофель измельчить на крупной терке, а сыр натереть соломкой.
Яйца разрезать пополам, вынуть желток, растереть его и смешать с майонезом.
Полученной начинкой фаршировать яичные белки.
Затем выложить в салатницу слой обжаренного лука с морковкой, сверху разложить колбасу, порезанную тонкой соломкой, смазать майонезом.
Далее выложить картофель, а сверху уложить яйца начинкой вниз (белками вверх).
После этого готовый салат "сугробы" полить майонезом и посыпать сыром.
Приятного
аппетита!
Со всеми важными вопросами обращаться в личку
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
День Всех Святых: «Питаем собою жизнь полнозначной почвы» С моей дочерью учится девушка из глухого дагестанского аула – мусульманка, симпатизирующая христианству. Но скорей всего она никогда не перейдет в него и прежде всего ...
Когда мы с Линой пели эту песню, мама всхлипывала, но просила петь всё равно. Сейчас пока мы не можем, всхлипываем сами...
В общем, 40 дней маме отвели вчера. Поминки как-то обычно тяжёлая ноша, с отцом мы и не делали ничего, там коронапсихоз начался, а тут-всё честь по чести, и ...
Старался не высказываться на тему Pussy Riot, но коль скоро многих интересует моя позиция – попробую. Считаю, что девушки совершили уголовно наказуемый поступок. Если бы они затеяли свои пляски, скажем, в «Эрмитаже» - не думаю, что их поступок вызвал ...
Цікаво чому мене люди завжди приймають за когось іншого.. То видумали що я журналістка.. Тепер вирішили що я націоналістка через те що тут пишу українською..Невже я такий гарний ...
