рейтинг блогов

Салат. Салат, я сказал.

топ 100 блогов dok_zlo18.12.2022 Салат. Салат, я сказал.

Совесть: Док, а что это ты жрешь?
Я (закрывая тарелку рукой): Да так... салатик...
Совесть: Поздно, я все видела, твой салат как то очень подозрительно напоминает картошку со шкварками.
Я: ничего не знаю, немецкий Kartoffelsalat почти по классическому рецепту. И попробуй сказать...
Совесть: И скажу, это картошка со шкварками, куда ленивые немцы добавили лук и соленый огурец, чтоб уже сразу все, а не вприкуску...
Я: Ничего не понимаю, вот, ужинаю салатом, что ж тебе не нравится?
Совесть: Совсем меня у тебя нету
Я: Ну, что ж теперь поделаешь, не голодать же...

Картошку порубил кубиками, отварил до "почти готовности". Пока варилась, вместо бекона взял остатки свинной рульки и порезал кубиками вдвое меньше картофельных, обжарил на сковородке.
Порезал одну красную луковицу, пару соленых огурцов, одно перышко зеленого лука и один стебелек петрушки. Рульку откинул на сито стекания жира для.
Все перемешал. Заправил заправкой из французской горчицы (в зернах) с чуточкой соевого соуса и растительного масла.
Можно дать постоять до остывания картофеля.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Да, песня группы «ДДТ» звучит немного иначе, но после 10 дней работы водогрейных мазутных котлов ТЭЦ-5 город реально стал черным. Спасибо вчерашнему снежку, прикрыл этот кошмар. Чтобы все понимали, электрофильтры газовых трактов на угольных котлах ТЭЦ работают только с твердыми ...
Можно смело и окончательно сказать, что ЖЖ умер. И дата его смерти известна - 1 января 2013 года. Нет, и я даже иногда буду сюда заглядывать и писать. Как бы носить цветы на могилу. Мертвый Журнал, с которым связано какие-то воспоминания. Вопрос теперь ...
Попалось на просторах. Как по мне, так мысли правильные. Про информационый баланс и эфир. Почему нельзя радоваться даже вражеской смерти? Эфир устроен так, что всегда стремится к состоянию покоя, в информационном  поле, но одновременно - нуждается в хаосе, как источнике ...
В самолете со мной летели какие-то бородатые хипстеры в возрасте. Говорили по-английски. Выглядели как какая-то рок-группа. Высоченные, здоровенные. Ужасно любопытно было спросить, чем они занимаются. Но подумала, что то, наверное, too much. В Варшаве в аэропорту опять на них наткнулась. ...
...