Как отличить столовое серебро от мельхиора 
5 апреля 1794 года, ровно 230 лет назад, в Париже были казнены вожди якобинцев 
Подмосковный Гауди 
Заготовка дров у дома 
Уступили ли бы вы нижнюю полку в поезде пожилому человеку? 
На небе ни облачка 
Батуринский миллиардер 
ЮАР - не Африка? Дракенсберг. Долина Шампанского (Champagne Valley) 
История СССР У страха глаза велики. Cначала сделают что-то (участие спецслужб Украины уже фактически доказано), а потом начинают взывать ко всему миру, перепугавшись до смерти. Через некоторое время, уверен, они сообщат, что это были неконтролируемые группы боевиков. И даже попытаются сдать ...
Салат с копченым сыром
нармина_насруллаева — 11.11.2010
Состав рецепта блюда
Сыр копченый – 350 г; картофель отварной – 4 шт; свекла отварная – 2 шт; лук репчатый – 1 шт; соленые огурчики – 3 шт; чеснок – 3 зубчика; свежая зелень измельченная – 2 ст.л.; масло сливочное – 2 ст.л.; майонез для заправки.
(Из сайта eda-recepty.com)
Способ приготовления
Блюдо аргентинской кухни – салат с копченым сыром – настолько прост в приготовлении, что готовить его можно достаточно часто. Тем более, что особенно порадует любителей растительной пищи, мясо в его состав не входит. Впрочем, еда от этого ничуть не проигрывает. Чтобы не тратить лишнего времени на варку овощей, можно варить их вместе: на дно кастрюли укладываем свеклу, сверху – картофель. Кожицу с овощей не срезать. Яйца варим отдельно. Мелко нарезанный лук маринуем в лимонном соке.
Затем натираем на крупной терке копченый сыр, выдавливаем в него через давилку чеснок, кладем сливочное масло, перетертое с майонезом и хорошенько перемешиваем. Затем формируем небольшую колбаску, заворачиваем в полиэтиленовую пленку и ставим на полчаса в холодильник.
Расстилаем на столе пленку, на нее выкладываем ровненько натертую на крупной терке свеклу, сверху вареную картошку, натертую на терке, на нее – маринованный лук. Соленые огурчики, нарезанные без кожицы, кладем на лук. Теперь в самый центр нашего салата выкладываем застывшую сырную В«колбаскуВ». И аккуратно сворачиваем в рулет со всеми слоями так, чтобы в центре оказалась В«колбаскаВ». Отправляем рулет в холодильник часа на два. Вынимаем, снимаем пленку, кладем на блюдо, (сверху можно в качестве украшения белки через терку и зелень добавить) и несем к столу.Приятного аппетита!!
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Не могу, никак не могу, друзья, пройти мимо такого. Хотела бы - но, не получается. Я таки подпишусь на эту замечательную женщину, Танюсика-тримпампусика, ей-богу, подпишусь. Потому что это же прелесть, что такое...
...
Ну как про понятие пока. Веками САМООТВЕРЖЕННОСТЬ восхваляема и почитаема …вроде как. Ну во всяком случае про ПОДВИГИ нам втирали многое и часто. Про " комиссаров в пыльных шлемах" даже авторская песня отметилась… А уж присоединиться к разным ...
Унитазы с инсталляцией – настоящие аристократы в мире сантехники. Это удобные и компактные устройства, обычно отличающиеся великолепным дизайном и совсем не щадящей своего ...
Нидерландский университет выполнил требования хакеров, выплатив им 220 тысяч долларов в биткойнах, чтобы разблокировать компьютерные системы учебного заведения. Вице-президент Маастрихтского университета Ник Бос объявил на пресс-конференции в среду, что он подчинился требованиям ...
