Салат с авокадо, вешенками и осьминогами


Ещё один рецепт для
![Салат с авокадо, вешенками и осьминогами [info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif?v=1)
1.Семга
2.Шоколад
6.Авокадо
7.Кремчиз
1 спелое авокадо
2 варёных яйца
300 гр вешенок
пресервы «осьминоги в рассоле» 1 средняя баночка
оливковое масло
соль
майонез
зелень
У вешенок срезать твёрдые утолщения. Нарезать соломкой. В сковороде нагреть оливковое масло, выложить вешенки, подсолить. Тушить на медленном огне до полного выпаривания жидкости. Затем поджарить их до золотистости. Остудить.
Авокадо и яйца очистить и нарезать соломкой.
Осьминоги очистить и нарезать произвольно.
Всё смешать, подсолить, заправить майонезом.
При подаче украсить зеленью.
Приятного аппетита!
|
</> |