Салат «Разбитое сердце»
seaseas — 28.07.2019Сегодня рано встала, поэтому к вечеру не выдержала и заснула.
А вот теперь выспалась и страшно хочется есть.
Давно собиралась попробовать приготовить этот салатик, да зелени не было. А сегодня на автобусной остановке у бабушек накупила всего. И укропа, и лука, и базилика, и щавеля, и даже кинзы!
Вот пойду и прямо сейчас смастерю салат!
Салат с яйцом и помидорами
Именно для таких любителей подойдет этот салат из помидоров и сыра с яйцом. Он выходит совсем легким и точно не навредит твоей фигуре, позволив без зазрения совести наслаждаться любимыми овощами.
Летний салат из помидоров и яиц с майонезом можно готовить и со сметаной. Любая сметана с низким процентом жира сделает этот салат практически диетическим.
- 3 яйца
- 4 зубчика чеснока
- 1 пучок зеленого лука
- 1 пучок укропа
- 1 крупный свежий огурец
- 200 г твердого сыра
- 2 крупных помидора
- 100 г майонеза или 150 мл сметаны
- соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Яйца отвари и нарежь кубиками. Чеснок измельчи и
добавь к яйцам. На этом этапе салат необходимо посолить.
- Добавь к яйцам майонез или сметану, хорошенько
перемешай.
- Мелко нарежь зеленый лук, укроп и свежий огурец. Сыр
натри на крупной терке.
- Теперь можно начинать выкладывать слои салата. Первым
выложи яичный слой, затем зеленый лук и укроп. Слегка полей этот
слой сметаной.
- Затем выложи огурцы и сыр. Помидоры можно нарезать
дольками и украсить ими салат в виде самого верхнего слоя.
|
</> |