рейтинг блогов

салат "Пассажирский"

топ 100 блогов stir_friday03.09.2022 салат Пассажирский
Салат времён СССР. Как гласит история,появился "Пассажирский" в 60-х  годах ,для подачи в вагонах-ресторанах поездов дальнего следования.Правда это или легенда? Ну для людей вроде меня,которые любят красивые предыстории к рецептам,пусть это будет правдой.В любом случае, салат получается бюджетным,не трудоемким,а главное вкусным.Из категории тех которые вполне подойдут как для перекуса на завтрак,так и на празничный стол.

P.S. Печень для салата можно использовать любую.Я люблю говяжью,т.к. ее удобнее всего нарезать соломкой,как того требует классический рецепт.Вы же решайте сами.


салат Пассажирский
Продукты:

Печень говяжья-400 гр.
Морковь-2 шт.
Соленый огурец-2 шт.
Лук-1 шт.
Майонез-3-4 ст.л.
*****

салат Пассажирский
Все игредиенты  жарим по отдельности друг от друга. Печень по желанию можно запанировать в муке,морковь нужно предварительно нарезать соломкой а лук полукольцами.Даем полностью остыть.


салат Пассажирский
Печень и соленый огурец нарезаем соломкой.


салат Пассажирский
Складываем все компоненты в удобную емкость.Добавляем неизменного спутника многих советских салатов,майонез.Перемешиваем и даем настояться в холодильнике хотя бы один час.
Всё!
Только смотрите не проспите свою станцию))













Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Патриарх благословил установку памятника самому себе в центре Москвы В Москве возле храма Христа Спасителя до конца 2019 года установят 16 бронзовых памятников предстоятелям Русской православной церкви, включая действующего патриарха Кирилла. Проект реализуется по благословению ...
Действительно, главный вопрос: как перестать орать? Ну вот после такого Ей-Богу, не знаю. Главком ВСУ Валерий Залужный соизволил высказаться после горестного признания об успешном драпе манёвре остатков «захисників» из-под многострадальной Марьинки. И вот это… Чёрт, даже не ...
Виктор Цой в московском автобусе, 1986 ...
Задачка не математическая, а эзотерическая. Она про внимание и про то, что мы получаем отражением. Тем не менее обратимся к математике, а уже в коментах построим аналогию. Итак, у нас математическая плоскость с осями X и Y. 1-я четверть - по обеим осям плюс, 3-я по обеим осям минус, 2-я и ...
Хулиганство было во все времена. Сказать что стало хуже, или опаснее я не могу, но то, что людях много глупости и жестокости... Гуляла я сегодня пешком, погода хорошая. Лучше бы на машине поехала. Иду себе, по сторонам глазею. Впереди девушка - тонкая, еще худее меня, лет 25, в ...